In der Saison 2020/21 war er bei Sliedrecht Sport aktiv.[2] Danach kehrte er nach Barneveld zurück.[4] Von 2023 bis 2025 spielte er bei Orion Doetinchem.[5] Mit dem Verein gewann er 2023/24 das Double aus Pokal und Meisterschaft und schaffte in der folgenden Saison in beiden Wettbewerben die Titelverteidigung.[6] In der Nations League 2024 gab er sein Debüt in der niederländischen Nationalmannschaft.[6] 2025 wurde er bester Annahmespieler in diesem Wettbewerb.[7]
2025 wechselte Koops zum französischen Verein Paris Volley.[6] Mit dem Team gewann er den nationalen Pokal.[7] 2026 erreichte er mit der Nationalmannschaft das Finale der Europaliga.[7] Anschließend wurde er vom deutschen Verein Berlin Recycling Volleys verpflichtet.[7]
