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Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen

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Die Food and Agriculture Organization (FAO),ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, ist eine Sonderorganisation der UNO mit Sitz in Rom. Im deutschen Sprachraum ist die FAO auch unter den Bezeichnungen Welternährungsorganisation oder Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen bekannt.

Die FAO hat die Aufgabe, die Produktion und die Verteilung von landwirtschaftlichen Produkten im allgemeinen und Nahrungsmitteln im besonderen weltweit zu verbessern, um die Ernährung sicherzustellen und den Lebensstandard zu verbessern. Zu diesem Zweck hat die FAO z. B. den Codex Alimentarius entwickelt, der internationale Standards für die Lebensmittelsicherheit definiert.

Die FAO wurde am 16. Oktober 1945 in Québec, Kanada gegründet. An ihre Gründung erinnert seitdem jährlich der auch "Welthungertag" genannte Welternährungstag als UNO-Gedenktag. 1951 wurde der Sitz von Washington D.C. nach Rom verlegt. Am 25. November 2000 waren 180 Staaten und die Europäische Union Mitglied.

Die FAO konzentriert sich im wesentlichen auf vier Bereiche:

Siehe auch: Portal:Land- und Forstwirtschaft, Portal:Vereinte Nationen