Service-Bund
| Service-Bund GmbH & Co. KG | |
|---|---|
 | |
| Rechtsform | GmbH & Co. KG |
| Gründung | 1973 |
| Sitz | Lübeck |
| Leitung | Geschäftsführer: Ulfert Zöllner |
| Mitarbeiterzahl | 5000 |
| Umsatz | 2 Mrd.[1] |
| Branche | Lebensmittelfachgroßhandel |
| Website | www.servicebund.de |
Der Service-Bund ist eine Gruppe inhabergeführter Unternehmen mit 32 Gesellschaftern, die bundesweit 43 Standorte betreiben. Die Zentrale des Service-Bunds befindet sich in Lübeck. Der Service-Bund bietet seinen Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung neben einem Lebensmittel-Vollsortiment weitere Dienstleistungen wie Marketingdienstleistungen und Fortbildungen.[1]
Geschichte
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Gegründet wurde der Service-Bund im Jahr 1973. Die Gründung erfolgte durch den Zusammenschluss mehrerer Lebensmittel-Fachgroßhändler für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Während der Zusammenschluss ursprünglich aus einkaufsorientierten Zielen geschah, entstand daraus der mittlerweile bundesweit präsente Service-Bund.[2] Größere Gesellschafter (Gesellschafter SB)[3] sind zum Beispiel: Omega Sorg, Flach, Schwalenstöcker & Gantz, Viktor Nußbaumer, Hefe van Haag und Troiber.
Die Betreuung nationaler Key Accounts (Hotelgruppen, Systemgastronomie etc.) erfolgt durch die Tochtergesellschaft Service-Bund National.[2] Als Mitglied des Interessenverbunds European Catering Distributors (ECD)[4] ist der Service-Bund auch auf europäischer Ebene engagiert. Außerdem gehört er zur europaweiten Handels- und Einkaufskooperation Markant.[5]
Der Service-Bund sponsert mehrere Wettbewerbe, wie Chefs Trophy, der Engagement in der Nachwuchsarbeit auszeichnet, oder auch eigene Kochwettbewerbe. Das Unternehmen bezuschusst Euro-Toques.[6] Zudem bietet es Kundenveranstaltungen wie Campus for culinary friends mit Vorträgen und Workshops zu Fachthemen.[2]
Produkte
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Die Produktpalette des Service-Bunds umfasst Frischwaren, Tiefkühlkost, Molkereiprodukte, Trockenprodukte und Getränke.> Neben Artikeln von Vertragslieferanten werden weitere Artikel unter den Eigenmarken Servisa, ServisaPrime, Rodeo Ranch Quality, Mermaid, Burger Craft, Salva D’Or, Sourcer und Gastrovinum angeboten.[7]
Weblinks
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Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- 1 2
- 1 2 3 Kundennähre ist Trumpf, Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung vom 15. Dezember 2012.
- ↑
- ↑ ECD
- ↑ Bereich "Unsere Partner" auf der Webseite von Markant.
- ↑ Bereich "Partner" auf der Webseite von Euro-Toques.
- ↑ Bereich "Sortiment" auf der Webseite von Service-Bund.
Koordinaten: 53° 53′ 28″ N, 10° 39′ 48″ O