Zum Inhalt springen

Quarktasche

Links hinzufügen
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Eine viereckige Wiener Topfengolatsche

Eine Quarktasche ist eine mit Quark gefüllte Teigtasche. Diese wird in Deutschland meist als Süßgebäck mit Plunderteig zubereitet.[1] Vergleichbar ist der Quarkstrudel.

[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Wiktionary: Quarktasche – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

Einzelnachweise

[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
  1. ↑ Anne-Katrin Weber und Sabine Schlimm: Backschätze: Rezepte für die Seele, München, 2012, Seite 12
Abgerufen von „https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Quarktasche&oldid=254125883“