Flugbegleiter und Sticken: Unterschied zwischen den Seiten
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Sticken ist eine [[Handarbeit]]stechnik, die zum Verzieren von [[Stoff]]en angewandt wird. Benötigt werden dazu [[Garn]], [[Nadel]], [[Stoff]] und verschiedene Hilfsmittel, außerdem gibt es verschiedene Techniken. |
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Der '''Flugbegleiter''', auch '''Stewardess''' oder [[Hostess]] (weibl.), '''Steward''' (männl.), ist eine Dienstleistungskraft in einem Flugzeug, die [[Passagier]]e auf [[Flugreise|Flugreisen]] in [[Verkehrsflugzeug]]en begleitet. Sie zählt zum [[Fliegendes Personal|fliegenden Personal]] einer [[Fluggesellschaft]] oder einer [[Luftwaffe]]neinheit und ist sowohl für die Sicherheit der Passagiere, als auch für deren Wohlergehen im Hinblick auf Service und Behaglichkeit während einer [[Flugreise]] zuständig. |
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==Techniken== |
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Der erste '''Steward''' versah seinen Dienst [[1911]] auf dem [[Verkehrsluftschiff]] [[Zeppelin|LZ10 ''Schwaben'']] für die [[DELAG]]. |
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===Kreuzstich=== |
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In der Anfangszeit der [[Luftfahrt]] galt diese Tätigkeit als glamouröser [[Traumberuf]] vieler Mädchen. Dieses Bild hat sich mit dem Aufkommen des massenhaften Luftverkehrs gewandelt. |
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Bei dieser Technik werden kleine Kreuze auf einen zählbaren Stoff gestickt. Dabei wird zuerst ein schräger Stich gemacht, dann darüber ein zweiter in einem [[Winkel (Geometrie)|Winkel]] von 90 Grad dazu. Stickt man mehrere Kreuze in einer Reihe, so stickt man erst alle unteren Stiche nebeneinander und dann die oberen Stich in einer Rückreihe darüber. |
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Für diese Technik ist es sinnvoll, einen Stoff zu benutzen, der grob [[Weben|gewebt]] ist und zählbare Löcher aufweist. |
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Neuerdings werden auch reine Servicekräfte bei einigen Unternehmensgruppen der [[Deutsche Bahn AG]] (z.B. Autozug) als Stewards bezeichnet. |
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===Gobelin=== |
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== Aufgaben und Funktionen == |
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===Nadelmalerei=== |
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Die Gewährleistung der unmittelbaren [[Sicherheit]] und Fürsorge der [[Passagier]]e (auch PAX genannt) an Bord eines Flugzeuges ist die Hauptaufgabe der [[Kabinenbesatzung]]. Des Weiteren sind sie für die Durchsetzung von Reglements (z.B. Rauchverbot) zuständig. |
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Mit Nadelmalerei bezeichnet man das Sticken nach einem vorgezeichneten Bild. Durch verschiedene Sticharten, vor allem den Plattstich, wird das Bild mit Garn nachgezogen oder verfüllt. |
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===Ajour-Stickerei=== |
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Der ranghöchste Flugbegleiter, welcher dem Flugkapitän gegenüber verantwortlich ist, ist der [[Purser]] 'AP' oder 'PUR' [weibliche Form: Purserette, auch: Chefsteward(ess)]. Purser ist ursprünglich die englische Bezeichnung für Zahl- und Proviantmeister auf [[Schiff]]en. Er ist die Schnittstelle zwischen der [[Kabinenbesatzung]] und der Besatzung der [[Pilotenkanzel]]. |
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===Richelieu=== |
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''Flight director'' oder ''cabin services director'' sind veraltete Bezeichnungen und nur im englischen Sprachraum auf Großraumflugzeugen gebräuchlich. Darüberhinaus gibt es noch die Bezeichnung ''Chef de Cabine'' (CDC). |
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Richelieu ist eine Stickerei, mit der man schöne Kanten oder Löcher gestalten kann. Dabei wird mit Plattstich die Kantenlinie oder der Lochrand dick nachgestickt. Daraufhin kann der Stoff jenseits der Kante oder im Loch vorsichtig weggeschnitten werden. |
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==Hilfsmittel== |
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Der ''Purser Assistant'' kommt bei manchen Fluggesellschaften auf Großraumflugzeugen als Verantwortlicher eines separaten Kabinenbereichs oder einer Klasse zum Einsatz und ist dem Purser unterstellt. Die Anzahl der Flugbegleiter der Kabinenbesatzung hängt von der Größe des Flugzeuges, präziser von der Anzahl der [[Notausgang|Notausgänge]] und der Anzahl der Passagiere ab. Es gibt Flugzeuge mit nur einer Person Kabinenpersonal bis um die zwanzig Personen bei Großraumflugzeugen asiatischer Fluggesellschaften. |
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===Garn=== |
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Der Flugbegleiter ist ein Repräsentant der [[Fluggesellschaft]], welcher dem Fluggast am intensivsten begegnet und durch expressiven Kundenkontakt an der Gestaltung des öffentlichen Erscheinungsbildes der Fluggesellschaft beteiligt ist. Deshalb wird bei den meisten Fluggesellschaften der Ausbildung und dem Auftreten des Kabinenpersonals eine wichtige Bedeutung beigemessen. Im weiteren Sinne sind Flugbegleiter auch "Botschafter" des Landes, in dem die Fluggesellschaft ihren Sitz hat; so ist bei asiatischen Fluggesellschaften üblich, dass die Flugbegleiter in [[Landestracht]] gekleidet sind und sich traditionell verhalten (z.B. Begrüßung). |
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Zum Sticken benutzt man spezielle [[Garn]]e. Die gebräuchlisten sind Sticktwist und Perlgarn. Sticktwist ist 6fädig und lässt sich für feine Stickereien auch in dünnere Stränge zerteilen. Perlgarn ist unteilbar, dafür ist es glänzend und hat eine glattere Oberfläche. Aber auch andere Materialien kann man versticken, zum Beispiel Seidenfäden, Wolle oder Nähgarn. |
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===Nadeln=== |
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In Passagierflugzeugen des Militärs (z.B. für [[Minister]]) übernehmen [[Soldat]]en und eigene Angestellte die Flugbegleitung. |
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Sticknadeln sind etwas größer als gewöhnliche Nähnadeln und haben ein breiteres Öhr. Es gibt sie mit runder Spitze für zählbare Gewebe und mit spitzer Spitze für feinere Stoffe. Außerdem gibt es verschiedene Größen. Je feiner der Stoff, desto kleiner sollte auch die verwendete Nadel sein. |
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===Stoff=== |
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Je nach der angewandten Technik gibt es verschiedene Stoffe, die sich zum Sticken eignen. Für Kreuzstich sollte der Stoff zählbar sein, für Nadelmalerei ist dies dagegen nicht nötig. Zählbare Stoffe sind unter anderem Aida-Stoff, [[Stramin]] oder Leinen. Sehr ungeeignet für jede Art von Stickerei sind dagegen Stretchstoffe. |
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===Stickrahmen=== |
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Flugbegleiter gelten als formal nicht qualifizierte Arbeitskräfte, ihre Tätigkeit ist nicht als [[Ausbildungsberuf]] anerkannt, da die staatlichen Kriterien |
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Um den Stoff durch die Stickerei nicht zusammenzuziehen und um Verzerrungen im Muster zu vermeiden, spannt man den Stoff straff in einen Stickrahmen. Diese sind in der Regel rund und bestehen aus einem inneren und einem äußeren Ring, zwischen die der Stoff gelegt wird. |
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===Sichthilfen=== |
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* Mindestausbildungsdauer |
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Gerade für feine Stickerei ist es hilfreich, eine an einem schwenkbaren Arm befestigte Lupe zu benutzen. Solche Lupen gibt es auch mit integrierter Lampe. Gerade bei schlechtem Licht sind solche Sichthilfen sehr zu empfehlen! |
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* ökonomischer Nutzen |
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* Zukunftsperspektive |
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''Siehe auch'': [[Stickerei]], [[Kantillen]] |
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in der betriebsinternen Ausbildung der jeweiligen Fluggesellschaft nicht erfüllt werden. Flugbegleiter werden in einem mehrwöchigen Grundkurs theoretisch und praktisch ausgebildet und angelernt. Die Wissensvermittlung erfolgt nach Kriterien, die für die Luftfahrtunternehmen ökonomisch relevant sind. Die Ausbildung endet mit einer firmeninternen Prüfung ohne staatlich anerkannten Abschluss. |
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[[Kategorie:Textilindustrie]] |
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Eine Freizügigkeit im Sinne eines Wechsels von einer Fluggesellschaft zu einer anderen besteht nicht. Die Ausbildung zum Flugbegleiter vermittelt keinen so allgemeinen oder übergeordneten Wissensstand, dass er in anderen Flugbetrieben angewandt werden könnte. Jede Fluggesellschaft bildet ihr eigenes Kabinenpersonal aus. Selbst bei der Einstellung eines Mitarbeiters mit jahrelanger Flugerfahrung erfolgt eine Grundausbildung ganz von vorn. |
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[[Kategorie:Handwerk]] |
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[[ang:Bléocræft]] |
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== Die Bedingungen der Tätigkeit == |
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[[en:Embroidery]] |
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[[eo:Brodado]] |
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Die Tätigkeit des Flugbegleiters ist geprägt durch folgende Bedingungen: |
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[[fr:Broderie]] |
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[[ja:刺繍]] |
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===Allgemein=== |
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[[sv:Broderi]] |
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* Die Dienstausübung unterliegt strengen betrieblichen und gesetzlichen Bestimmungen. |
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* Die Flugbegleiter bilden die unterste [[Hierarchie]]ebene innerhalb der Besatzung und werden mit einer Vielzahl von Reglementierungen und Vorschriften konfrontiert. |
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* Das persönliche Erscheinungsbild spielt eine große Rolle und ist stark reglementiert |
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* Es gibt keine messbare Qualität der Arbeitsleistung. |
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* Die Arbeitsleistung hat keinen ökonomischen Nutzen (Mehrwert). |
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* Es gibt eine spezifische Abhängigkeit des Flugbegleiters vom Flugbetrieb (Arbeitgeber Fluggesellschaft hat ein Selektions- und Gestaltungsmonopol). |
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===Psychische/psychologische Aspekte=== |
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* Konzentration von Menschen in einem engen Raum. Das natürliche Distanzverhalten wird ständig unterschritten. |
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* Es besteht keine Möglichkeit des Rückzugs am Arbeitsplatz (private Pause). |
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* Die kommunikativen und sozialen Fähigkeiten des Flugbegleiters, die bei der Einstellung eine wichtige Rolle spielen, werden als Dienstleistung verkauft ([http://userpage.fu-berlin.de/~frers/flugbegl_stimm.pdf Emotions-/Stimmungsmanagement, PDF-Dokument]). |
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* Flugbegleiter bilden die Projektionsfläche für die Befindlichkeiten der Passagiere. |
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* Angesichts des objektiven Zwangs zum Passagierkontakt erscheint der Verschleiß von Energie, wie er sich im [[Burn-out]]-Syndrom manifestiert, als logische Folge. |
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===Dienstzeiten=== |
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* Die maximale Dienstzeit beträgt 16 Stunden; die minimale Ruhezeit beträgt 10 Stunden. |
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* Bei der Arbeit auf interkontinentalen Flügen findet ein häufiger, unregelmäßiger Wechsel zwischen Tag- und Nachtarbeit und Zeit- und Klimazonen statt, der Unwohlsein, Schlafstörungen, Krankheitsrisiko hervorrufen kann ([[Jetlag]]). |
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* Mehrtägige Abwesenheit vom Wohnort bedingt die Gefahr einer Isolierung vom sozialen Umfeld und der Familie. |
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===Vorteile=== |
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* Als Vorteil der Tätigkeit wird angesehen, dass man in der Welt herumkommt, mit den verschiedensten Passagieren zu tun hat und seine Fremdsprachenkenntnisse anwenden kann. |
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* Extrem verbilligte [[Flugticket|Flugscheine]]. |
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== Notwendige Kenntnisse und Fähigkeiten == |
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* Technischer Ablauf des Fluges |
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* Handhabung der Sicherheits- und Rettungsausrüstung eines Flugzeuges |
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* Technik des Flugzeuges, Flugphysik, Aerodynamik, Meteorologie |
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* allgemeine Medizin, Erste Hilfe, Tropenmedizin, Umgang mit Behinderten |
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* Psychologie - Umgang mit besonderen Passagieren (Rauschmitteleinfluss, Persönlichkeitsstörungen, Flugangst, Klaustrophobie) |
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* Fluggesellschaftspezifischer Betriebsablauf |
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* Gastronomie <small>(siehe auch: [[Trolley]])</small> |
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* Geographie, Religionen |
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* Fremdsprachen |
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== Der Arbeitsplatz im Flugzeug == |
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* bewegt sich mit einer Geschwindigkeit von ca. 80-85 % des Schalls im Bezug zu der umgebenden Luftmasse |
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* ist um drei Achsen in sechs verschiedene Richtungen beweglich |
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* hat einen Anstellwinkel von ca 1,5-5 °, der Fußboden ist also nie horizontal |
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* hat in der Kabine eine Luftfeuchtigkeit von 0-20 % (normal sind 40-50 %) |
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* hat in der Kabine einen Luftdruck von 1500-2000 m ü. NN |
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* hat einen erhöhten Lärmpegel von ca. 80 dB |
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* ist einer erhöhten und in ihren Folgen bisher nicht eindeutig geklärten [[Kosmische Strahlung|kosmischen Strahlung]] und höherer Belastung durch [[Ozon]] ausgesetzt. |
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== Rechtliches == |
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Flugbegleiter dürfen auf Anordnung des Flugkapitäns oder aufgrund dessen mutmaßlichen Willen auch körperliche Gewalt gegen Passagiere ausüben. Zum Schutz vor Terroristen fliegen zum Teil in Deutschland auch zivil gekleidete Beamte des [[Bundesgrenzschutz]]es, sogenannte [[Sky Marshal]]s, mit. |
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== Sonstiges == |
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''Saftschubse(r)'' oder auch ''Safttaxi'' ist eine umgangssprachliche, abwertende Bezeichnung für Flugbegleiter(innen). |
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''[[Schutzpatron|Schutzpatronin]]'' der Stewardessen ist [[Bona von Pisa]]. |
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== Weblinks == |
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* [http://www.fit2fly.de/wiki/pmwiki.php?pagename=Flugbegleiter.FlugBegleiter wikiseite auf fit2fly.de] |
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* [http://www.derflugbegleiter.de derflugbegleiter.de] |
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* [http://www.flycity.de flycity.de Flugbegleiter-Community mit Forum, Tipps und Erfahrungsberichten] |
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[[Kategorie:Luftfahrtpersonal]] |
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[[Kategorie:Dienstleistungsberuf]] |
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[[en:Flight attendant]] |
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[[fr:Hôtesse de l'air]] |
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[[ja:客室乗務員]] |
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[[pt:Aeromoça]] |
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Version vom 6. Juni 2005, 04:45 Uhr
Sticken ist eine Handarbeitstechnik, die zum Verzieren von Stoffen angewandt wird. Benötigt werden dazu Garn, Nadel, Stoff und verschiedene Hilfsmittel, außerdem gibt es verschiedene Techniken.
Techniken
Kreuzstich
Bei dieser Technik werden kleine Kreuze auf einen zählbaren Stoff gestickt. Dabei wird zuerst ein schräger Stich gemacht, dann darüber ein zweiter in einem Winkel von 90 Grad dazu. Stickt man mehrere Kreuze in einer Reihe, so stickt man erst alle unteren Stiche nebeneinander und dann die oberen Stich in einer Rückreihe darüber.
Für diese Technik ist es sinnvoll, einen Stoff zu benutzen, der grob gewebt ist und zählbare Löcher aufweist.
Gobelin
Nadelmalerei
Mit Nadelmalerei bezeichnet man das Sticken nach einem vorgezeichneten Bild. Durch verschiedene Sticharten, vor allem den Plattstich, wird das Bild mit Garn nachgezogen oder verfüllt.
Ajour-Stickerei
Richelieu
Richelieu ist eine Stickerei, mit der man schöne Kanten oder Löcher gestalten kann. Dabei wird mit Plattstich die Kantenlinie oder der Lochrand dick nachgestickt. Daraufhin kann der Stoff jenseits der Kante oder im Loch vorsichtig weggeschnitten werden.
Hilfsmittel
Garn
Zum Sticken benutzt man spezielle Garne. Die gebräuchlisten sind Sticktwist und Perlgarn. Sticktwist ist 6fädig und lässt sich für feine Stickereien auch in dünnere Stränge zerteilen. Perlgarn ist unteilbar, dafür ist es glänzend und hat eine glattere Oberfläche. Aber auch andere Materialien kann man versticken, zum Beispiel Seidenfäden, Wolle oder Nähgarn.
Nadeln
Sticknadeln sind etwas größer als gewöhnliche Nähnadeln und haben ein breiteres Öhr. Es gibt sie mit runder Spitze für zählbare Gewebe und mit spitzer Spitze für feinere Stoffe. Außerdem gibt es verschiedene Größen. Je feiner der Stoff, desto kleiner sollte auch die verwendete Nadel sein.
Stoff
Je nach der angewandten Technik gibt es verschiedene Stoffe, die sich zum Sticken eignen. Für Kreuzstich sollte der Stoff zählbar sein, für Nadelmalerei ist dies dagegen nicht nötig. Zählbare Stoffe sind unter anderem Aida-Stoff, Stramin oder Leinen. Sehr ungeeignet für jede Art von Stickerei sind dagegen Stretchstoffe.
Stickrahmen
Um den Stoff durch die Stickerei nicht zusammenzuziehen und um Verzerrungen im Muster zu vermeiden, spannt man den Stoff straff in einen Stickrahmen. Diese sind in der Regel rund und bestehen aus einem inneren und einem äußeren Ring, zwischen die der Stoff gelegt wird.
Sichthilfen
Gerade für feine Stickerei ist es hilfreich, eine an einem schwenkbaren Arm befestigte Lupe zu benutzen. Solche Lupen gibt es auch mit integrierter Lampe. Gerade bei schlechtem Licht sind solche Sichthilfen sehr zu empfehlen!