Burger King
Burger King ist eine US-amerikanische Fast-Food-Kette, die nach dem Vorbild von McDonald's ein weltweites Filialnetz aufgebaut hat. In den USA pflegt Burger King einen wesentlich höheren Qualitäts- und Sauberkeitsstandard als McDonalds und ist auch entsprechend fast doppelt so teuer; in anderen Ländern sind die Unterschiede nicht so groß.
Eröffnung
- 1954 eröffneten James W. McLamore und David Edgerton in Miami, Florida das erste Restaurant weltweit (damals noch unter 'Insta Burger King').
- Das erste Restaurant in Europa eröffnete 1975 in Madrid, Spanien und
- die erste deutsche Filiale folgte 1976 in West-Berlin.
- Die ersten 3 Filialen in Österreich (Wien und Innsbruck) wurden in den 1980er Jahren eröffnet, bald allerdings wieder geschlossen. Erst im Jahr 2000 wurde in Wien das erste Lokal wieder eröffnet.
- 2005 wurde das erste Burger-King-Restaurant in China eröffnet
Unternehmen
Das Unternehmen betreibt in Deutschland derzeit 454 Restaurants und beschäftigt rund 14.000 Mitarbeiter. In Österreich betreibt BK derzeit 20 Restaurants, in der Schweiz sind es 6 (Stand Juli 2005). Weltweit gibt es z.Zt. 11.220 Burger-King-Restaurants in 61 Ländern und über 360.000 Mitarbeiter. (Stand August 2004). (Siehe auch: Top 10)
Burger King wurde im Jahre 1967 an Pillsbury verkauft. Im Jahre 1997 ging Pillsbury mit Guinness zusammen in der britischen Diageo PLC auf. Diageo kündigte bereits im Juni 2000 an, die Burger King Corporation aus ihrem Portfolio zu streichen und verkaufte BKC am 13. Dezember 2002 an ein US-Konsortium aus den Beteiligungsunternehmen Texas Pacific Group (Del Monte, Ducati, Continental Airlines, America West), Bain Capital sowie Goldman Sachs Capital Partners.
Als Burger King im Jahr 1971 nach Australien expandiert, ist die Marke »Burger King« dort schon als Warenzeichen eingetragen, weshalb die Burger-King-Filialen in Australien »Hungry Jack's« heißen.
Top 10
Hier ist ein Ranking von Ländern mit den meisten Burger-King-Restaurants:
- USA (7956)
- Vereinigtes Königreich (666)
- Deutschland (454)
- Kanada (352)
- Spanien (343)
- Australien (300)
- Mexiko (213)
- Puerto Rico (167)
- Südkorea (113)
- Türkei (98)
Gäste
In Deutschland zählt Burger King 400.000 Gäste am Tag. Weltweit sind es sogar 15 Millionen Gäste.
Hamburger
Flaggschiff bei Burger King ist der so genannte Whopper. Burger King bietet aber auch neben vielen anderen Hamburgern fleischlose Hamburger, die sogenannten Veggie Burger, an. Weitere Standards sind Hamburger, Cheeseburger, Big King, Fish King, und Crispy Chicken.
Beruf
Burger King zählt zu den systemgastronomischen Betrieben und bildet diesen Beruf auch aus (Fachmann/frau für Systemgastronomie).
Siehe auch: Liste der Schnellrestaurantketten