Lipasen

Die Lipase ist ein fettspaltendes Enzym.

Es ist somit ein Eiweiß , das die Spaltung von langen Fettmolekülen erleichtert.

Es gibt verschiedene Lipasen in der Biologie zu finden.

Im menschlichen Körper wird die Lipase in der Bauchspeicheldrüse gebildet.

Tritt ein erhöhter Lipasewert im Blut auf , so ist das als Hinweis für ein Entzündung der Bauchspeicheldrüse zu werten.

Vielen Waschmittel wird Lipase zu Erhöhung der Reinigungsleistung beigemischt.

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