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Echte Guave

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
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Die Guave ist die Frucht eines Busches bzw. Baumes der Myrtengewächse, der etwa 6 m hoch wird. Guave - bilogisch psidium guajava.

Die Guave ist eiförmig mit einer Länge von etwa 12 cm. Das Fruchtfleisch ist gelblich-grünlich mit einem angenehm süß-säuerlichen Gechmack. Beim Mitkochen verfärbt sich das Fruchtfleisch lachsrosa.