Echte Guave
Erscheinungsbild
Die Guave ist die Frucht eines Busches bzw. Baumes der Myrtengewächse, der etwa 6 m hoch wird. Guave - bilogisch psidium guajava.
Die Guave ist eiförmig mit einer Länge von etwa 12 cm. Das Fruchtfleisch ist gelblich-grünlich mit einem angenehm süß-säuerlichen Gechmack. Beim Mitkochen verfärbt sich das Fruchtfleisch lachsrosa.