Kahlúa
Kahlúa ist eine mexikanische Kaffeelikör-Marke. Der Likör besteht aus Kaffee, Zuckerrohr und Vanille. Kahlúa hat einen starken Kaffeegeschmack und wird in den meisten Ländern mit 26,5% Alkoholgehalt verkauft, in Deutschland seit April 2004 nur noch mit 20%. Seit 2005 gehört der Hersteller zum Konzern Pernod Ricard.
Er wird für viele Cocktails wie z. B. den "White Russian", den "Black Russian" oder den "B-52" gebraucht und ist Standardbestandteil jeder Cocktailbar.[1]
Ab 2002 brachte der Hersteller Varianten des ursprünglichen Kahlúa auf den Markt: Kalúa Especial hat einen höheren Rum- sowie einen geringeren Zuckeranteil und dadurch ein stärkeres Kaffeearoma als Kahlúa.
2007 wurden auf dem US-amerikanischen und dem kanadischen Markt die Varianten Kahlúa Vanilla und Kahlúa Hazelnut eingeführt.[2]
Einzelnachweise
- ↑ http://www.brandhot.de/spirituosen/kahlua-black-russian/205/ Kahlua-Anzeige von 1975
- ↑ http://www.pernod-ricard.com/en/pages/272/pernod/Brands/Key-brands/Kahlua.html (Altersangabe erforderlich)