Vieh

Mit dem Oberbegriff Vieh werden landwirtschaftlich genutzte Tiere (Nutztiere, Nutzvieh), insbesondere Rinder bezeichnet.

Zum Vieh zählen mehrere Arten von domestizierten Tieren, beispielsweise:

• Hausrind (Rindvieh)
• Hausschwein (Schweinevieh, Borstenvieh)
• Ziege
• Schaf
• Pferd

Der Begriff Vieh wird nach Eigenschaften und Merkmalen weiter unterteilt:

• Fleischvieh: Rinder, die hauptsächlich zur Fleischerzeugung gezüchtet werden
• Milchvieh: Rinder, die hauptsächlich zur Milchproduktion gezüchtet werden
• Zugvieh: Pferde oder Rinder, die als Zugtier genutzt werden, bei Rindern in der Regel Ochsen.
• Fleckvieh: eine Rinderrasse
• Höhenvieh: Sammelbezeichnung für alpine Gebirgsrassen des Hausrinds
• Schlachtvieh: Sammelbezeichnung für alle Vieharten, die zum Zweck des Schlachtens (Gewinnung von Fleisch, Leder, Fellen, Federn, Gelatine etc.) gehalten werden
• Federvieh: Sammelausdruck für landwirtschaftlich genutzte Vögel:
  • Haushuhn
  • Hausgans
  • Hausente
  • Truthahn (Puter)

Siehe auch: Großvieheinheit, Viehzucht, Viehhaltung, Viehmast, Viehtransport, Viehhandel.