Beize
Erscheinungsbild
Als Beize wird bezeichnet:
- eine chemische Lösung zur Oberflächenbehandlung von Metall, Kunststoff oder Holz, siehe Beizen, oder zum Schutz von Saatgut gegen Schädlinge, siehe Beizen (Pflanzenschutz)
- in der Küche eine gewürzte Flüssigkeit zum Marinieren von Zutaten, auch Beizen (Kochen)
- die Jagd auf Feder- und Haarraubwild mit Hilfe von abgerichteten Greifvögeln, siehe Beizjagd
- im Badischen versteht man unter Beize auch Kneipe/Wirtschaft. (aus dem Alemannischen)