Steroide

Steroide (von Griechisch steros=fest, bezogen auf Moleküleigenschaften) sind eine Klasse von Hormonen. Steroide kommen in Tieren, Pflanzen und Pilzen vor. Ihre biochemischen Aufgaben reichen von Vitaminen und Sexualhormonen (Androgene beim Mann bzw. Estrogene bei der Frau) über Gallensäure und Krötengifte bis zu den herzaktiven Giften von Digitalis und Oleander. Im Menschen sind sie auch als Hormone der Nebennierenrinde (Corticosteroide) von Bedeutung. Derivate des männlichen Sexualhormons Testosteronm die Anabolika, werden als Muskelaufbaupräparate verwendet.

Chemische Eigenschaften

Alle Steroide basieren auf Cholesterin (mit Ausnahme der Retinsäure). Eine strukturelle Gemeinsamkeit ist der Cyclopentanophenanthren-Ring (Ausnahme: Vitamin D). Steroide haben eine starre Molekülgestalt (daher der Name) und lassen sich daher gut kristallisieren.