Liste historischer Gasthäuser in Radebeul

Radebeuls Wappen zeigt für den Weinbau im oberen Teil eine grüne Weintraube mit Laub

Die Liste von historischen Gasthäusern in Radebeul gibt eine Übersicht über heutige und ehemalige Gasthäuser, Gasthöfe, Gaststätten oder Cafés beziehungsweise deren Gebäude, die entweder unter Denkmalschutz stehen oder standen oder die durch historische Erwähnung in vorvergangenen Jahrhunderten aus der noch größeren Menge solcher Gebäude beziehungsweise Betriebe auf dem Gebiet der sächsischen Stadt Radebeul hervortreten.

Die älteste Bedeutung kommt hierbei den Fünf historischen Brauschenkgütern der Lößnitz zu. Der Gasthof Serkowitz wurde bereits 1337 als Erbschänke erwähnt, der Besitzer war Mitglied der Altgemeinde und bekleidete lange das Amt des Ortsrichters. Das Schänkgut war über Jahrhunderte die einzige Bierschänke im Kirchspiel Kaditz. Der Gasthof Naundorf wurde 1349 ersterwähnt, ist heute jedoch im Verfall begriffen. Der 1479 erwähnte Gasthof Zitzschewig wurde Mitte der 2000er Jahre trotz Denkmalschutz abgebrochen, da er verfallen war. Die beiden Brauschenkengüter in Kötzschenbroda, die Oberschänke und der Goldene Anker, wurden in der Dorfrüge von 1497 ersterwähnt. Beide sind auch heute noch wie der Gasthof in Serkowitz als Gasthäuser in Betrieb. Neben den Bierbrauschenken in den Dorfkernen gab es aber auch auf den Weinbergsfluren Weinausschanks wie die Winkelschänke im Weingut Liborius, wo die Familie Senfft von Pilsach später ein Herrenhaus errichtete. Auch das Gasthaus Weintraube, aus dem später die „Gold'ne Weintraube“ werden sollte und in einen Teil des Gebäudes noch später die Landesbühnen Sachsen einzogen, fing ursprünglich als Weinschank anfangs ohne Konzession an.

Teilweise wurden die Gasthäuser gar nicht als Gasthaus errichtet, so das Spitzhaus, das erst ein Weinbergsgebäude, dann ein Lustschloss der Wettiner war, und das heute ein Restaurant beherbergt. Auch die Alte Apotheke am Anger von Kötzschenbroda wurde ursprünglich als Apotheke für eine andere Verwendung genutzt. Andersherum dienen ehemalige Gaststätten- beziehungsweise Restaurantgebäude heute anderen Zwecken, so Schloss Wettinshöhe oder das Kurhaus Wettin, die beide zu Wohnzwecken umgewandelt wurden oder das Albertschlösschen, das als Restaurant mit Konditorei errichtet wurde, heute jedoch das Stadtarchiv von Radebeul beherbergt.

Von weniger als einem Dutzend regulärer Schankwirtschaften um das Jahr 1800 herum stieg die Zahl der Ausflugs- und Balllokale, Berggaststätten, Schänken, Einkehrstätten und Cafés auf dem Gebiet der Lößnitz bis auf über 60 im Jahr 1897, trotz erheblicher Auflagen für die Bewilligung der Konzession. Trotz Erstem Weltkrieg und Hyperinflation stieg die Zahl in den beiden Städten Kötzschenbroda und Radebeul, ohne die Gemeinden Oberlößnitz und Wahnsdorf, laut Adressbuch von 1927 bis auf an die 80 an. Erst die Verwahrlosung, die zu zahlreichen Schließungen aus hygienischen Gründen führte, die Umwandlung in betriebliche Objekte und verändertes Freizeitverhalten zu DDR-Zeiten führte zu einem ab den 1950er Jahren beschleunigten Gaststättensterben.

Spaltenbeschreibung Die in der Tabelle verwendeten Spalten listen die im Folgenden erläuterten Informationen auf:

• Name, Bezeichnung: Bezeichnung des einzelnen Objekts.
• Adresse: Heutige Straßenadresse.
• Koordinaten: Die Sortierung der angegebenen Koordinaten erfolgt innerhalb der Tabelle aufgrund der Erstreckung der Stadt entlang der Meißner Straße in west-östlicher Richtung.

Übersicht über die Lage der Radebeuler Stadtteile

• Stadtteil: Heutiger Radebeuler Stadtteil, so wie in der hiesigen Karte dargestellt. Vor 1839, dem Gründungsjahr von Oberlößnitz und Niederlößnitz, lagen die Güter auf Radebeuler, Serkowitzer, Kötzschenbrodaer oder Naundorfer Weinbergsflur.
• FUE: Fürstenhain
• KOE: Kötzschenbroda
• KOO: Kötzschenbroda-Oberort
• LIN: Lindenau
• NAU: Naundorf
• NDL: Niederlößnitz
• OBL: Oberlößnitz
• RAD: Alt-Radebeul
• SER: Serkowitz
• WAH: Wahnsdorf
• ZIT: Zitzschewig
• Datum: Besondere Baujahre, so weit bekannt oder ableitbar, teilweise auch Datum der Ersterwähnung der Liegenschaft.
• Baumeister, Architekten: Baumeister, Architekten und weitere Kunstschaffende.
• Denkmalumfang, Bemerkung: Nähere Erläuterung über den Denkmalstatus, Umfang der Liegenschaft und ihre Besonderheiten.

Kürzelverzeichnis:

• BD: Das Objekt ist ein Baudenkmal.
• SG: Das Objekt ist Teil einer denkmalpflegerischen Sachgesamtheit.
• WLG: Das Objekt ist ein Werk der Landschafts- und Gartengestaltung.
• DNA: Das Objekt ist eine denkmalpflegerische Nebenanlage.

• Bild: Foto des Hauptobjekts.

Historische Gasthäuser und Gaststätten

Name, Bezeichnung	Adresse	Koordinaten	Stadt- teil	Datum	Baumeister, Architekten	Denkmalumfang, Bemerkung	Bild
Wohn- und Geschäftshaus „Storch Café“	Altkötzschenbroda 11	!513.6291675551.105092551° 06′ 18,3″ N, 013° 37′ 45,0″ O51.10509166666713.629166666667	KOE	um 1880	August Große	BD. Wohnhaus mit Laden
Schwarze Seele	Altkötzschenbroda 19	!513.6308895551.104931551° 06′ 17,8″ N, 013° 37′ 51,2″ O51.10493055555613.630888888889	KOE	1839		BD. Wohnhaus mit Gaststätte
Oberschänke	Altkötzschenbroda 39	!513.6341675551.104306551° 06′ 15,5″ N, 013° 38′ 03,0″ O51.10430555555613.634166666667	KOE	1497 Ersterwähnung, 1560, Mitte 18. Jh.	Traugott Große (Umbau), Gebrüder Große (Umbau)	BD. Gasthof (auch Wohnhaus) mit Nebengebäuden. 1869 durch Braumeister Julius Große erworben, bis 1965 in Familienbesitz
Alte Apotheke	Altkötzschenbroda 48, 48a-d	!513.6316675551.104500551° 06′ 16,2″ N, 013° 37′ 54,0″ O51.104513.631666666667	KOE	um 1760		BD. Ehemalige Apotheke. Wohnhaus mit Gaststätte, Seitengebäude und Torpfeilern eines Bauernhofs
Weinstube „Zur grünen Linde“, Dreiseithof Altkötzschenbroda 59/59a	Altkötzschenbroda 59, 59a-b	!513.6294445551.104667551° 06′ 16,8″ N, 013° 37′ 46,0″ O51.10466666666713.629444444444	KOE	1724, 1864/65, 1871	Moritz Große (Stall, Salon)	BD. Wohnhaus und Seitengebäude eines Dreiseithofs, 1871 Anbau des „Restaurationssalons“
Goldener Anker	Altkötzschenbroda 61	!513.6285565551.104742551° 06′ 17,1″ N, 013° 37′ 42,8″ O51.10474166666713.628555555556	KOE	1497 Ersterwähnung, 18. Jh. (im Kern)	August Große, Moritz Große	BD. Gasthaus mit Nebengebäuden
Großes Weinstuben	Altkötzschenbroda 64	!513.6278475551.104861551° 06′ 17,5″ N, 013° 37′ 40,2″ O51.10486111111113.627847222222	KOE	1876/77 Gebäude, 1882 Weinstuben, 1950er J. (Sgraffito)	Moritz Große, Hermann Glöckner (Sgraffito)	BD. Gasthaus (Weinstuben). Bewohner: Julius Große
Kleines Kuffenhaus	Altkötzschenbroda 68	!513.6267605551.104861551° 06′ 17,5″ N, 013° 37′ 36,3″ O51.10486111111113.626759722222	KOE	1. H. 19. Jh., Seitengebäude um 1910		BD. Wohnstallhaus und Seitengebäude eines ehemaligen Bauernhofs, ehemals Gasthaus
Gasthof Naundorf	Altnaundorf 1	!513.6062505551.110139551° 06′ 36,5″ N, 013° 36′ 22,5″ O51.11013888888913.60625	NAU	1349 Ersterwähnung		Kein Denkmalschutz. Gasthof steht leer. Besitzer Patrizierfamilie Kundige
Wilhelmshöhe	An der Wilhelmshöhe 10	!513.6747225551.113194551° 06′ 47,5″ N, 013° 40′ 29,0″ O51.11319444444413.674722222222	WAH	um 1860, Pavillon um 1900		BD. Gasthof, Hauptgebäude mit seitlichem Pavillon
Wettinshöhe	Auerweg 2, 2a	!513.6152785551.119028551° 07′ 08,5″ N, 013° 36′ 55,0″ O51.11902777777813.615277777778	ZIT	1879/80	Gebrüder Ziller (Umbau)	BD WLG. Ehemaliges Berggasthaus, dann Villa, mit Remise, Portalanlage, Einfriedung, Alleen, kleines Gärtnerhaus (Nr. 2a), Weinberg
Lößnitzschlösschen, Mietshaus August-Bebel-Straße 20	August-Bebel-Straße 20	!513.6847225551.104306551° 06′ 15,5″ N, 013° 41′ 05,0″ O51.10430555555613.684722222222	RAD	1895, 1898, 1906		BD. Mietshaus mit Nebengebäude, in Ecklage. Ehemals Gaststätte
Zum Römer	August-Bebel-Straße 30, Maxim-Gorki-Straße 40	!513.6843505551.105925551° 06′ 21,3″ N, 013° 41′ 03,7″ O51.10592513.68435	OBL	um 1834, Ende 19. Jh.		BD. Zwei Gebäude eines Gasthofs
Lößnitzperle	Bahnhofstraße 11	!513.6301395551.107869551° 06′ 28,3″ N, 013° 37′ 48,5″ O51.10786944444413.630138888889	KOE	um 1860	Moritz Große	BD. Ehemalige Gaststätte, heute Geschäftshaus
Max Gießmanns Restaurant zum Badhotel	Burgstraße 2	!513.6356945551.114444551° 06′ 52,0″ N, 013° 38′ 08,5″ O51.11444444444413.635694444444	NDL	1720, 1791, 1862/63, 1884/85	Adolf Neumann (Aufstockung)	BD. Ehemalige Winzerhäuser, ehemaliges Restaurant mit Hotelbetrieb und öffentlichem Wannenbad, 1919 zum Wohnhaus umgebaut.
„Charlotte K.“, Wohnstallhaus Coswiger Straße 23	Coswiger Straße 23	!513.6034315551.117319551° 07′ 02,3″ N, 013° 36′ 12,4″ O51.11731944444413.603430555556	ZIT	18. Jh.		BD. Wohnstallhaus, heute Restaurant und Pension. Radebeuler Bauherrenpreis 2008
Gasthaus „Zum Jägerhof“	Dr.-Rudolf-Friedrichs-Straße 27	!513.6538895551.115278551° 06′ 55,0″ N, 013° 39′ 14,0″ O51.11527777777813.653888888889	NDL	um 1750, 1891/92	Adolf Neumann (Umbau)	BD. Ehemaliger Gasthof mit späteren Erweiterungsbauten
Zur Flora	Dr.-Rudolf-Friedrichs-Straße 31	!513.6545145551.116986551° 07′ 01,2″ N, 013° 39′ 16,3″ O51.11698611111113.654513888889	NDL	um 1890		BD. Ehemaliges Gasthaus
Sennhütte, Wohnhaus Finstere Gasse 4	Finstere Gasse 4	!513.6458335551.115417551° 06′ 55,5″ N, 013° 38′ 45,0″ O51.11541666666713.645833333333	NDL	2. H. 18. Jh., 1914–16	Max Eysoldt	BD. Wohnhaus, Seitengebäude, Garage und Torpfeiler eines ehemaligen Weingutes. Etwa 1878 bis 1910 Betrieb der Sennhütte.
Albertschlösschen	Gohliser Straße 1	!513.6658335551.104306551° 06′ 15,5″ N, 013° 39′ 57,0″ O51.10430555555613.665833333333	SER	1875/77	Gebrüder Ziller (Entwurf), F. W. Eisold (Bau)	BD. Ehemaliges Gasthaus, dann Fabrikgebäude, mit Turm und Seitengebäude, heute als Stadtarchiv genutzt
Kurhaus Wettin, Haus Haideberg	Haidebergstraße 20	!513.6952785551.113472551° 06′ 48,5″ N, 013° 41′ 43,0″ O51.11347222222213.695277777778	OBL	1908/09	F. W. Eisold, Oskar Menzel (Entwurf)	BD. Ehemaliges Gasthaus, zeitweise Krankenhausgebäude des Krankenhauses Dresden-Neustadt, mit Brunnenhaus, heute Wohnhaus
Bahnhofs Restaurant, Bahnhofshotel, Radebeuler Krater	Hauptstraße 5	!513.6784035551.099306551° 05′ 57,5″ N, 013° 40′ 42,3″ O51.09930555555613.678402777778	RAD	1865, 1888	Moritz Ziller	Gebäude abgebrochen, Investruine. Ehemals Bahnhofs-Restaurant, 1888 zum Hotel umgebaut, 1994 abgerissen, derzeit keine Nutzungsperspektive	Gebäude 1994 abgebrochen
Zum Russen	Hauptstraße 47	!513.6811115551.105764551° 06′ 20,8″ N, 013° 40′ 52,0″ O51.10576388888913.681111111111	OBL	um 1700, um 1806, 19. Jh.		BD. Ehemaliges Winzerhaus, dann Gasthof, einschließlich Baumbestand (ehemals Weinanlage) und Eckeinfriedung, heute Wohnhaus
Zum Paradies	Höhenweg 1	!513.6465585551.117289551° 07′ 02,2″ N, 013° 38′ 47,6″ O51.11728888888913.646558333333	NDL	1827, 1844, 1900, 1938	Adolf Neumann (Anbau), Franz Jörissen (Anbau)	BD. Ehemaliges Gasthaus mit Nebengebäude und Toranlage
Sängerhöhe	Höhenweg 5	!513.6456475551.117222551° 07′ 02,0″ N, 013° 38′ 44,3″ O51.11722222222213.645647222222	NDL	um 1800		BD. Ehemaliges Gasthaus
Bürgergarten	Kötitzer Straße 2	!513.6263195551.105208551° 06′ 18,7″ N, 013° 37′ 34,7″ O51.10520833333313.626319444444	KOE	1. H. 19. Jh., 1937 Sgraffito	Hermann Glöckner (Sgraffito)	BD. Gasthaus mit Anbau
Gasthof Serkowitz	Kötzschenbrodaer Straße 39	!513.6594445551.095972551° 05′ 45,5″ N, 013° 39′ 34,0″ O51.09597222222213.659444444444	SER	1337 Ersterwähnung, 1869 Schlussstein		BD. Gasthof mit Ballsaal
Grundmühle	Lößnitzgrundstraße 37	!513.6570835551.113056551° 06′ 47,0″ N, 013° 39′ 25,5″ O51.11305555555613.657083333333	WAH	um 1820 (im Kern), weitere Umbauten bis 1900	Carl Käfer	BD. Ehemaliges Mühlengebäude, später als Gasthaus genutzt
Meierei	Lößnitzgrundstraße 82, 84	!513.6535005551.122083551° 07′ 19,5″ N, 013° 39′ 12,6″ O51.12208333333313.6535	KOO	1547 Mühle, 1881	Gebrüder Ziller (Umbau)	BD. Ursprünglich Mahl- und Schneidemühle, später Gaststätte. Heute leerstehend
Winkelschänke, Haus Liborius	Ludwig-Richter-Allee 21	!513.6279085551.112178551° 06′ 43,8″ N, 013° 37′ 40,5″ O51.11217777777813.627908333333	NDL	1633 Liborius, 1805		BD. Herrenhaus eines ehemaligen Weinguts. Dort im 18. Jahrhundert Winkelschänke. Besitzer: J. G. Meißner, Senfft von Pilsach
Forsthaus	Meißner Straße 29	!513.6945835551.095833551° 05′ 45,0″ N, 013° 41′ 40,5″ O51.09583333333313.694583333333)	RAD	1895/98	Gebrüder Ziller	BD. Mietshaus mit Gaststätte „Zum Forsthaus“ im Erdgeschoss, in Ecklage
Gasthof „Weißes Roß“	Meißner Straße 148	!513.6623065551.105778551° 06′ 20,8″ N, 013° 39′ 44,3″ O51.10577777777813.662305555556	SER	1786 oder 1788/1789		BD. Gasthaus mit Stallungen und Nebengebäude, in Ecklage
Gasthof „Goldene Weintraube“ mit Stammhaus der Landesbühnen Sachsen	Meißner Straße 152	!513.6583335551.105972551° 06′ 21,5″ N, 013° 39′ 30,0″ O51.10597222222213.658333333333	NDL	1713 Huttermannscher Weinberg, 1815 Konzession, 1847, 1935	Gebrüder Kießling (Umbau)	Kein Denkmalschutz. Gasthof Goldene Weintraube, mit Stammhaus der Landesbühnen Sachsen. Besitzer: Friedrich Wilhelm Eisold
Wohn- und Geschäftshaus „Café Schiller“	Meißner Straße 154	!513.6575005551.105694551° 06′ 20,5″ N, 013° 39′ 27,0″ O51.10569444444413.6575	NDL	1903–05	Adolf Neumann	BD. Mietshaus mit Laden und Café, in Ecklage
Gasthof Zitzschewig	Meißner Straße 420	!513.6026395551.118056551° 07′ 05,0″ N, 013° 36′ 09,5″ O51.11805555555613.602638888889	ZIT	1479 Ersterwähnung, 1791		Trotz Denkmalschutz abgebrochen. Ehemals zweigeschossiges Gebäude mit Saalbau, zwischenzeitlich Fabrikgebäude	Gebäude in den 2000er Jahren abgebrochen
Traiteurhaus	Mittlere Bergstraße 4	!513.6170145551.115000551° 06′ 54,0″ N, 013° 37′ 01,3″ O51.11513.617013888889	NDL	18. Jh., Wirtschaftsgebäude 1802, Scheune um 1940		BD SG WLG. Winzerhaus (Speisewirtschaft, traiteur: franz. für Gastwirt) mit Wirtschaftsgebäude und Nebenanlage (Scheune). Zu Schloss Wackerbarth gehörig
Restaurant Weinhaus, Sektkellerei Bussard	Moritzburger Straße 44	!513.6324145551.114864551° 06′ 53,5″ N, 013° 37′ 56,7″ O51.11486388888913.632413888889	NDL	um 1830, um 1930 umgebaut		BD. Ehemalige Sektkellerei, später auch Restaurant
Zur Erholung	Moritzburger Straße 91	!513.6316675551.122917551° 07′ 22,5″ N, 013° 37′ 54,0″ O51.12291666666713.631666666667	KOO	1881, 1898	Moritz Große, Alfred Große	BD. Gasthaus
Friedensburg	Obere Burgstraße 6	!513.6386115551.115486551° 06′ 55,8″ N, 013° 38′ 19,0″ O51.11548611111113.638611111111	NDL	1870/71, 1900, 1925–27	Gebrüder Ziller, F. A. Bernhard Große, Alfred Tischer	BD. Derzeit geschlossenes Gasthaus mit Terrasse, Torpfeiler und Mauern eines ehemaligen Weinguts
Berggasthaus „Zum Pfeiffer“	Pfeifferweg 51	!513.6577785551.117083551° 07′ 01,5″ N, 013° 39′ 28,0″ O51.11708333333313.657777777778	WAH	1825, 1927	Otto Rometsch (Entwurf Erweiterung), Alwin Höhne (Bau)	BD. Gasthaus mit Verandaanbauten
Gasthof Rietzschkegrund	Rietzschkegrund 48	!513.6164585551.128517551° 07′ 42,7″ N, 013° 36′ 59,2″ O51.12851666666713.616458333333	ZIT	1894/95	Moritz Große	BD. Markantes Gasthaus mit Nebengebäuden und Einfriedung
Knötzsch’s Weinstuben, Wohn- und Geschäftshaus Hermann Knötzsch	Schildenstraße 17	!513.6745835551.106736551° 06′ 24,3″ N, 013° 40′ 28,5″ O51.10673611111113.674583333333	RAD	1898/99	Carl Käfer	BD. Ehemals Restaurantgebäude mit Wohnungen, Gasträume im Hochparterre, mit Einfriedung, heute Wohnhaus
Spitzhaus	Spitzhausstraße 36	!513.6669335551.113814551° 06′ 49,7″ N, 013° 40′ 01,0″ O51.11381388888913.666933333333	OBL	1622, 1672, 1749, 1902, 1928	Wolf Caspar von Klengel, Matthäus Daniel Pöppelmann, Richard Beyer, Adolf Neumann (Verandaanbau)	BD SG WLG. Ehemaliges Vorwerk, Weinbergshaus, dann kurfürstliches Lustschlösschen, heute als Gasthaus genutzt. Ehemals Teil der Hoflößnitz. Besitzer: Johann Georg I., Freiherr von Rechenberg, Familie von Wolframsdorf, Jacob Heinrich von Flemming, Reichsgräfin von Cosel, August den Starken, August III., weitere Wettiner, Friedrich Herrmann Hennicke. Gäste Joseph II., Karl X. von Frankreich, Otto I. von Griechenland, Wilhelm I. von Preußen
Café Lößnitz	Thomas-Mann-Straße 20	!513.6413195551.111528551° 06′ 41,5″ N, 013° 38′ 28,7″ O51.11152777777813.641319444444	NDL	1890/95, Anbau 1920er Jahre		BD. Café mit Anbau
Restauration „Zum Dampfschiff“	Uferstraße 10	!513.6215865551.103611551° 06′ 13,0″ N, 013° 37′ 17,7″ O51.10361111111113.621586111111	KOE	1864, 1891/1892	Moritz Große	BD. Ehemals Wartesaal am Dampferanleger, dann Gasthaus	Dampfschiff-Anleger in Kötzschenbroda, um 1900. Am Anleger die damalige Dresden (heute PD Stadt Wehlen benannt). Oben links die Restauration „Zum Dampfschiff“.

Siehe auch

• Zitzschewiger Bierstreit
• Liste der Schlösser und Herrenhäuser in Radebeul
• Liste von Winzerhäusern in Radebeul
• Liste von Villen, Mietvillen und Landhäusern in Radebeul
• Liste von denkmalgeschützten Wohnhäusern in Radebeul
• Liste der denkmalgeschützten Wohn- und Geschäftshäuser, Siedlungs- und Mietshäuser in Radebeul
• Liste der denkmalgeschützten Bauernhäuser in Radebeul
• Liste von historischen Schulen in Radebeul
• Liste von historischen Heil-, Pflege- und Sozialeinrichtungen in Radebeul
• Liste der denkmalgeschützten Kleinarchitekturen in Radebeul
• Liste der Radebeuler Kulturdenkmale der Lößnitzgrundbahn

Literatur

• Frank Andert (Red.): Stadtlexikon Radebeul. Historisches Handbuch für die Lößnitz. Hrsg.: Stadtarchiv Radebeul. 2., leicht geänderte Auflage. Stadtarchiv, Radebeul 2006, ISBN 3-938460-05-9. 
• Volker Helas (Bearb.): Stadt Radebeul. Hrsg.: Landesamt für Denkmalpflege Sachsen, Große Kreisstadt Radebeul (= Denkmaltopographie Bundesrepublik Deutschland. Denkmale in Sachsen). Sax-Verlag, Beucha 2007, ISBN 978-3-86729-004-3.