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Traminer

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
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Traminer ist eine Rebsorte. Oft werden auch die Gewürztraminer als Traminer bezeichnet. Die tatsächlichen Traminer sind jedoch eine Art Vorfahren der Gewürztraminer.

Die Herkunft der Traminer ist umstritten. Die modernste Untersuchung mit Mitteln der Gentechnik deutet darauf hin, dass sie von der Burgunderfamilie abstammt. Die Blätter der Pflanzen sind klein und rundlich, die Trauben klein bis mittelgroß. Sie sind sehr dicht zusammengepackt. Die Beeren haben dicke Schalen. Die Rebsorte ist sehr anspruchsvoll, was Boden und Lage betrifft. Sie ist wenig kalkverträglich und relativ frostempfindlich. In Deutschland wird Traminer hauptsächlich in Baden, Pfalz und Sachsen angebaut.