Wein

Das Deutsche Weingesetz definiert Wein als das Erzeugnis, das ausschließlich durch vollständige oder teilweise alkoholische Gärung der frischen, auch eingemaischten Weintrauben oder des Traubenmostes hergestellt wird.

Bekannte Weinanbaugebiete

Europa Deutschland Ahr, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Rheingau, Rheinhessen, Pfalz, Württemberg, Baden, Saale-Unstrut, Sachsen, Franken Spanien Andalusien (Jerez), Katalonien (Priorato), Kastilien (Duero, Rueda), Rioja Frankreich Beaujolais, Burgund, Bordeaux, Rhonetal, Provence, Midi, Südwesten, Champagne Bulgarien Kadarka Griechenland Peloponess Großbritannien Sheffield, Brighton, Hastings, Torquay Italien Piemont, Nordosten, Mittelitalien, Süditalien, Sardinien, Sizilien Portugal Douro, Madeira Moldawien Österreich Wachau, Wien, Burgenland, Südsteiermark Schweiz Wallis, Waadtland, Ostschweiz Tschechien Mähren Ukraine Krim, Bessarabien Ungarn Tokaj, Balaton Übersee USA Kalifornien Chile Argentinien Südafrika Australien Neuseeland

Datei:Weintrauben.Weiss.JPG Gutedel Weintrauben ...

Bekannte Weinsorten Riesling Gutedel (schweizerisch Fendant, französisch Chasselas) Burgunder (einschließlich Spätburgunder, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder) Ruländer Müller-Thurgau Regent Gewürztraminer Silvaner Bacchus Kerner Scheurebe Muskateller Nobling Badisch Rotgold Schaumweine jahrgangslose Weine

... und Blauer Burgunder