Gift
Mit Gift bezeichnet man Stoffe, die Lebewesen über ihre Stoffwechselvorgänge Schaden zufügen. Der wissenschaftliche Ausdruck für Gift ist Toxin.
Der durch ein Gift angerichtete Schaden kann in vorübergehender Beeinträchtigung, dauerhafter Beeinträchtigung oder Tod bestehen.
Nicht als Gift werden Lebewesen wie Viren und Bakterien angesehen. Ebenso gelten Substanzen oder Gegenstände, die mechanisch oder über Strahlung wirken, in der Regel nicht als Gift.
Die Klassifizierung eines Stoffes als 'giftig' oder 'nicht giftig' ist grundsätzlich schwierig, da es immer auf die in den Stoffwechsel aufgenommene Menge bzw. Konzentration ankommt. So führt etwa Arsen in geringen Mengen zu keinen merkbaren Schäden, währende es in höheren Dosen tödlich sein kann. Andere Stoffe, wie etwa Kochsalz können sogar in geringen Dosen für den Stoffwechsel förderlich sein, in hohen Dosen aber trotzdem zu Vergiftungen führen.
Der Grad, in dem ein Stoff giftig ist, wird durch seine Toxizität angegeben.
Die wissenschaftliche Disziplin, die sich mit der Erforschung von Giften, ihrer Wirkung und deren Behandlung beschäftigt, ist die Toxikologie.
Einzelne Gifte
- Pflanzliche Gifte
- Nikotin aus der Tabakpflanze
- Taxole von der Eibe
- Digitoxin aus dem Fingerhut
- Strychnin aus dem Brechnußbaum
- Coniin aus dem Schierling
- Aconitin aus dem Eisenhut
- Tropan-Alkaloide aus der Tollkirsche, dem Stechapfel, der Engelstrompete oder dem Bilsenkraut
- Rizin aus Rizinus
- Pilzgifte
- Amatoxine aus dem Knollenblätterpilz
- Tierische Gifte
- Schlangengift
- Bienengift etc.
- von Skorpionen
- Fischgift
- Chemische Gifte
Berühmte Vergiftungsfälle
- Sokrates starb durch einen Becher Schierlingskraut
Literatur
- Weilemann / Kelbel / Reinecke / Ritter-Weilemann: Giftberatung Pflanzen. 2000 ISBN 3-7741-0812-9
- Oliver Sauer, Sacha Weilemann: Drogen – Eigenschaften, Wirkungen, Intoxikationen. ISBN 3-87706-601-1
- L.S. Weilemann, H.J. Reinecke: Notfallmanual Vergiftungen. 1996 ISBN 3-13-102591-3
Weblinks
- Giftnotrufzentralen in Deutschland und weitere Informationen zu giftigen Pflanzen
- Giftinfo.de, Beratungsstelle bei Vergiftungen
- Chemische und biologische Kampfstoffe
- "Giftstoffe" auf Medizin Worldwide