Seehase (Fisch)

Cyclopterus lumpus oder auch Seehase ist ein langer Bodenfisch des Nordatlantiks aus der Familie der Cyclopterideae (Ordnung Scorpaeniformes (Drachenkopffischverwandte)). Seine Länge beträgt ca. 60 Zentimeter. Durch das Fehlen einer Schwimmblase und die Umwandlung der Bauchflossen zu einer Art Saugnapf ist er an das Leben in Bodennähe angepaßt. Der Rogen wird, schwarzgefärbt und mit Salzlake behandelt, als "Deutscher Kaviar" vermarktet, in Island als "Perles du Nord". Er bevorzugt einen steinigen Meeresboden.