Pflanzenbau

Pflanzenbau ist der planmäßige landwirtschaftliche oder gartenbauliche Anbau von

• Pflanzenproduktion:
  • Futterpflanzen, (Futterbau, Grünlandwirtschaft),
  • Marktfrüchten, Marktfruchtbau, Obstbau, Getreidebau, usw.
• Zierpflanzen, Zimmerpflanzen, Zierpflanzenbau, Floristik
• Baumschulen.

Der Pflanzenbau umfasst neben landwirtschaftlichen Grundlagen Zucht von Sorten, Pflanzenernährung und Pflanzenpathologie (Pflanzenschutz).

Literatur

• Eckhard George; Reyhaneh Eghbal (Hrsg.): "Ökologischer Gemüsebau. Handbuch für Beratung und Praxis". (Reihe Praxis des Ökolandbaus) 352 S. 2003 Bioland ISBN 3-934239-14-5

Siehe auch: Ökolandbau-Forschung