Molekül

Ein Molekül ist eine Verbindung aus mehreren Atomen.

Chemische Bindung von Atomen

• Metallische Bindung
• Ionenbindung
• kovalente Bindung (Atombindung)
• Wasserstoffbrückenbindung
• van-der-Waals-Bindung

Beschreibung

Der Aufbau eines Moleküls kann auf verschiedene Arten beschrieben werden. Die Summenformel eignet sich für einfache Moleküle, insbesondere anorganische Moleküle, z.B. H₂O für Wasser, NH₃ für Ammoniak oder C₆H₁₂O₆ für Glucose (Traubenzucker).

Strukturformel der Ascorbinsäure Strukturformel der Ascorbinsäure

Bei komplexeren Molekülen, wie sie vor allem in der organischen Chemie vorkommen, liefert eine Summenformel oft keine ausreichende Beschreibung, da es verschiedene Moleküle mit der gleichen Summenformel geben kann. Deshalb wird dazu die Strukturformel verwendet, die den Aufbau graphisch darstellt.

Bei hochkomplexen Molekülen wie Proteinen oder polymeren Kohlenhydraten reicht auch die Strukturformel nicht mehr aus, um das Molekül hinreichend zu beschreiben. Hier muss eine räumliche Darstellung erstellt werden. Man spricht dann - je nach Ebene - von der Primärstruktur (bei Proteinen durch die Abfolge der Aminosäuren definiert), der Sekundärstruktur (Auffaltung zu einer Helix oder einem Faltblatt), der Tertiärstruktur (Auffaltung der Sekundärstruktur) und der Quartärstruktur.