Wodka

Wodka (russ.: vodka Wässerchen) ist ein alkoholisches Getränk.
Wodka kann quasi aus allen beliebigen stärkehaltigen Ausgangsstoffen gewonnen werden, meist Getreide oder Kartoffeln, aber auch synthetische Zellulose muss zuweilen als Grundstoff herhalten. Sein Hauptcharakteristikum ist allerdings die fast völlige Abwesenheit von Fuselstoffen und Aromen der fermentierten Stoffe.