Knoblauchpresse

Die Knoblauchpresse ist ein meist zangenförmiges Gerät zum Zerkleinern von einzelnen Knoblauchzehen.

Die Zehe wird in die Öffnung der unteren Zange gelegt. Mit der Presswange der oberen Zange wird die Zehe in der der unteren Zange durch dort befindlichen kleinen Löcher getrieben.

Viele Köche lehnen die Benutzung von Knoblauchpressen ab, da der Knoblauch durch das Pressen bitter werden kann.