Muschelvergiftung

Paralytic Shellfish Poisoning, auch PSP-Toxine sind Neurotoxine, die von einzelligen Algen erzeugt werden. Sie reichern sich in der Nahrungskette an. Gefahr für den Menschen besteht durch den Verzehr von entsprechend verseuchten Meeresfrüchten.

Eine Vergiftung durch PSP äußert sich u.a. durch Durchfall, Übelkeit und Leibschmerzen.