Wein

Das Deutsche Weingesetz definiert Wein als das Erzeugnis, das ausschließlich durch vollständige oder teilweise alkoholische Gärung der frischen, auch eingemaischten Weintrauben oder des Traubenmostes hergestellt wird.

Bekannte Weinanbaugebiete

Deutschland Ahr, Hessische Bergstraße, Mttelrhein, Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Rheingau, Rheinhessen, Pfalz, Württemberg, Baden, Saale-Unstrut, Sachsen, Franken Spanien Andalusien (Jerez), Katalonien (Priorato), Kastilien (Duero, Rueda), Rioja Frankreich Burgund, BOrdeaux, Rhonetal, Provence, Midi, Südwesten, Champagne Italien Piemont, Norosten, Mittelitalien, Süditalien, Sardinien, Sizilien Portugal Douro, Madeira Österreich Wachau, Wien, Burgenland, Südsteiermark Schweiz Wallis, Waadtland, Ostschweiz Ungarn Tokaj, Balaton USA Kalifornien

Datei:Weintrauben.Weiss.JPG Gutedel Weintrauben ...

Bekannte Weinsorten Riesling Gutedel (schweizerisch Fendant, französisch Chasselas) Burgunder (einschließlich Spätburgunder, Weißburgunder, Grauer Burgunder) Ruländer Müller-Thurgau Regent Gewürztraminer

... und Blauer Burgunder