Z'nüni
Z'nüni bezeichnet die Mahlzeit, die als zweites Frühstück gegen neun Uhr morgens eingenommen wird (wie es der Name besagt). Bekannt ist diese Bezeichnung vorwiegend in der deutschsprachigen Schweiz sowie im süddeutschen Raum. In der Regel handelt es sich dabei um einen kleinen Imbiss (Brot, Aufschnitt, Käse, auch als Sandwich), zu dem Kaffee, Tee oder Bier serviert werden.
Im Schwarzwald werden zum Z'nüni traditionell herzhafte Speisen wie der Schwarzwälder Speck, die geräucherte Schwarzwälder Blutwurst und Roggenbrot gegessen, zu denen gelegentlich auch schon Kirschwasser oder ein anderer Obstbrand getrunken werden.