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Benutzer Diskussion:PeterSchwertner

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Dies ist eine alte Version dieser Seite, zuletzt bearbeitet am 7. Oktober 2007 um 09:29 Uhr durch Nina (Diskussion | Beiträge) (Brazzein). Sie kann sich erheblich von der aktuellen Version unterscheiden.

Letzter Kommentar: vor 17 Jahren von Nina in Abschnitt Brazzein

danke für den Revert

da habe ich einen Moment völlig falsch gedacht und agiert. --Hubertl 19:24, 26. Sep. 2007 (CEST)Beantworten

Brazzein

Hallo Peter, danke für die Ergänzungen, ich freue mich, dass sich mal jemand des Artikels annimmt. Dabei habe ich eine Frage: mir ist schon ein paar mal aufgefallen, dass Süßkraft ein Redirect auf Süßstoff ist, dort aber nicht erläutert wird. Ich denke, dass der Redirect falsch ist, weil der Ausdruck Süßkraft ja nicht nur auf Süßstoffe angewandt wird, und ein eigener Artikel angebracht wäre. Könntest Du da aushelfen? Grüße, --Nina 13:22, 6. Okt. 2007 (CEST)Beantworten

Hi Nina,
ich bin leider nicht vom Fach. Im Netz findet man wenig Informationen darüber wie die Süßkraft von Stoffen gemessen wird. Alles was ich bisher erfahren habe ist, dass die Süßkraft immer relativ zu Saccharose angegeben wird. Näheres könnte man sicher z.B. aus einer der letzten 3 Publikation unter [1] erfahren nur hat die lokale Uni-Bibo keines der Papers gelistet und ich habe keine Idee wie man da sonst drankommt. Grüße, --PeterSchwertner 13:55, 6. Okt. 2007 (CEST)Beantworten
Aber Du denkst auch, dass Süßkraft einen eigenen Artikel bräuchte? Dann lösche ich einfach mal den Redirect, damit ein roter Link entsteht und mehr Leute auf die Lücke aufmerksam werden. Vielleicht könnte man auch im Portal:Chemie oder im Portal:Essen und Trinken noch mal nachfragen. --Nina 09:29, 7. Okt. 2007 (CEST)Beantworten