Atkins-Diät

Die von Dr. Atkins bereits in den 60er Jahren vorgeschlagene Diätform reduziert die Kohlenhydrate der Ernährung gegen null und nutzt Fett sowie Eiweiß also Hauptenergieträger. Dieser Ansatz zwingt den Körper dazu Fett zur Energiegewinnung in Keton-Körper verwandeln.

Neuere Studien zeigen, dass diese Diät nicht nur zu einer drastischen Gewichtsreduktion innerhalb von kurzer Zeit ohne extremes Hungergefühl führt, sondern auch die LDL-Werte reduzieren sowie die HDL-Werte erhöhen kann. Diese Studien zeigen auf, dass die Atkins-Diät eine gute Ernährunsform für Infarktpatienten sowie Diabetiker sein kann.

Weblinks

• http://www.lowcarbforum.de - Informatinen, Studien und Rezepte