Cooperativa Café Timor
Die Cooperativa Café Timor (CCT), ist Osttimors größte Kooperative mit etwa 20.000 Pflanzern als Mitglieder. Sie bildet die Lebensgrundlage für 44.000 Familien. Ein Viertel der Bevölkerung ist abhängig von der Kaffeeproduktion. Die CCT wurde mit Hilfe der US National Cooperative Business Association 1994 gegründet. Sie gliedert sich in 16 Kooperativen und 493 Produzentengruppen.
Kaffee wird seit 1815 in Osttimor angebaut und exportiert. Sein Potential wird aufgrund fehlender Transport- und Veredelungsmöglichkeiten bisher nur teilweise ausgeschöpft. Gerade im Hochland wächst ein besonders aromatischer und milder Kaffee.
Während der Kaffeeernte von Mai bis August ist die CCT Osttimors größter Arbeitgeber. Sie bietet 3.000 Arbeitsplätze in den Fabriken, für den Transport, Trocknung, Weiterverarbeitung und Sortieren des Kaffee. Das Handverlesen der Kaffeebohnen nimmt mehr Zeit in Anspruch als die Ernte und schafft so begehrte Jobs für 700 timoresische Frauen.
Die CCT ist der weltgrößte Produzent und Verkäufer von zertifiziertem Bio-Kaffee. Mit ihrem Ruf für konstante Qualität, der seit 1994 aufgebaut wurde, erzielt der ökologische Fair Trade Arabica-Kaffee Höchstpreise am internationalem Markt.
Mitglieder der CCT profitieren, abgesehen vom höheren Preis für ihren Kaffee, von weiteren Vorteilen. Die CCT betreibt einfache, lokale Kliniken für eine medizinische Erstversorgung (elf Krankenhäuser und 27 mobile Kliniken), die Pflanzer erhalten kostenlos Mulch, der aus Kaffeeschalen gewonnen wird und die CCT gibt den Pflanzern Kaffeesetzlinge um alte Kaffeebäume zu ersetzen, die Stürmen und Krankheiten zum Opfer fallen.
Während der Unruhen in Folge des Unabhängigkeitsreferendums von 1999, wurden viele Pflanzungen zerstört, Pflanzer vertrieben und das Projektteam musste evakuiert werden. Nachdem Indonesien das Land verlassen hatte, begann der Wiederaufbau.
2002 konnte für 2.613.037 US-Dollar Kaffee verkauft werden. Dies bedeutete für jeden Pflanzer ein durchschnittliches Jahreseinkommen von 128 Dollar. Das Durchschnittseinkommen auf dem Land betrug 102 Dollar. 2004 konnten für dieses Nischenprodukt 4,4 Mio. US-Dollar eingenommen werden, mehr als für den sonst für Osttimor typischen Kaffee anderer Hersteller.
Am 23. Mai 2004 eröffneten der osttimoresische Präsident Xanana Gusmão und Premierminister Mari Alkatiri in Estado eine der größten kaffeeverarbeitenden Fabriken mit Nassaufbereitung des Kaffees. Eigentümer und Betreiber ist die CCT.
Die Fabrik in Estado kauft Kaffeefrüchte von Mitgliedern des CCT im Hochland vom Distrikt Ermera. In der Fabrik werden die Früchte gewaschen, das Fruchtfleisch entfernt, die Bohnen fermentiert und zur Trocknung vorbereitet. Zusammen mit der Fabrik in Maubisse kann die CCT 25.000 Tonnen Kaffee aufkaufen, doppelt so viel wie noch 2003.[1]
2005 hat Starbucks ein Drittel der Kaffeeernte Osttimors aufgekauft. 2006 kam es aufgrund der Unruhen zu Ernteausfällen von bis zu 20 %.
Weblinks
- alternativegrounds über die CCT
- The Coffee Cooperatives of East Timor - A case study, National Cooperative Business Association NCBA, Juli 2003
- Starbucks Farmer Stories - Kaffee bedeutet für die Farmer einer neuen Nation Hoffnung und Lebensunterhalt