Jäger und Sammler

Der Ausdruck Jäger und Sammler oder Wildbeuter bezeichnet in der anthropologischen Entwicklung bestimmter menschlicher Gesellschaften die Nutzung wilder Pflanzen und Tiere. Durch diese Bedingungen waren die Jäger und Sammler recht mobil; Gruppen von Jägern und Sammlern bewegten sich innerhalb fließender Grenzen und Reviere. Vorwiegend gingen die Männer der Jagd nach; die Frauen sammelten (daher hat sich in der modernen Matriarchatsforschung der Ausdruck "Jäger und Sammlerinnen" eingebürgert, um die üblichere Rollenverteilung in diesen Kulturen zu betonen). Die Sammlerinnen können bei ihrer Tätigkeit ihre Kleinkinder mitnehmen, während die Knaben ab einem bestimmten Alter die Männer beim Fischen und Jagen begleiten. Dabei ist zu beachten, dass die eiszeitlichen Gesellschaften in der floraarmen Tundrazone Europas vorwiegend von der Jagd lebten, dann aber ab dem Mesolithikum das Sammeln und auch der Fischfang diese Position einnahm.
Jagd
Die ursprüngliche Jagdform des Menschen: Ausdauerjagd
Die älteste Form der menschlichen Jagd ist die noch waffenlose Ausdauerjagd. Diese beruht auf der gegenüber fast allen Säugetieren überlegenen Ausdauer des Menschen beim Laufen. Schnelle Jäger wie Geparden, die kurze Zeit auf Geschwindigkeiten von über 100 km/h kommen können, können diese Geschwindigkeit aber nur wenige Minuten durchhalten, weil sie sonst an Hitzeschlag sterben würden. Sie müssen das Jagdwild in einem Anlauf erreichen, sonst ist es entkommen. Auch Löwen oder Wildhunde halten hohe Geschwindigkeiten nur kurze Zeit durch und müssen sich mit Anschleichen oder Wegabschneiden und Einkreisen also Zusammenwirken im Rudel behelfen. Der durch die langen, relativ starken Beine und den aufrechten Gang für schnelles Laufen gut gebaute Mensch kann dagegen mittels seiner etwa 2 Millionen Schweißdrüsen seinen Körper effektiv kühlen und kann daher einen Lauf stundenlang durchhalten. Die Jäger der Khoisan im südlichen Afrika erlegen noch heute schnelle Huftiere wie Zebras oder Steinböcke ganz ohne Waffen, indem sie so lange hinter diesen herlaufen, bis diese entkräftet zusammenbrechen.
Auch Aborigines in Australien, die nach den neueren genetischen Forschungen, als die erste Menschengruppe des homo sapiens gelten, die Afrika verlassen haben, jagen auf diese traditionelle Weise Kängurus.
Wurfhölzer und Speere
Sehr alt ist auch die Jagd mit Wurfhölzern insbesondere auf Vögel und kleinere Tiere und mit Speeren auf größeres Wild.
Wurfholz

Außer bei Menschen wurde auch bei Affen beobachtet, dass sie von Bäumen herab Stöcke oder harte Früchte auf herannahende Raubtiere, z.B. Leoparden, warfen. Deshalb wird vermutet, dass noch älter als der Speer, also der wenigstens an einer Seite geschärfte Stock, der gerade fliegt und das Wild oder den Gegner durchbohrt, das Wurfholz war. Das Wurfholz ursprünglich also eine Abwehrwaffe oder zum Herunterschlagen von nicht erkletterbaren Früchten und Nüssen genutzt, wurde irgendwann auch als Jagdwaffe verwendet. Es war wohl zunächst nur für schwaches Wild geeignet. Das bei Flug sich drehende Holz konnte z.B. durch die beim Auftreffen abgegebene Wucht den Vogel betäuben (Trefferzone Kopf) oder beim Treffern an den Flügeln durch vorübergehende Lähmung oder das Brechen von Knochen das Wegfliegen verhindern und so die Beute sichern. Ausgereifte Konstruktionen in der Hand eines geübten Jägers erlegen auch andere Beutetiere als Vögel. Eindrucksvoll sind die Wurfhözer, die die Aborigines zur Jagd benutzten. Sie konnten bis 2 kg schwer und 1,30 m lang sein. Geübte Werfer können einen solchen Bumerang bis zu 100 m weit werfen. Dies Jagdbumerangs kehren nicht zurück, sondern sind für einen geraden stabilen Wurf optimiert. Verwendet wurden sie auch als Grabstock. Wurfhölzer mit einem Alter von 20.000 Jahren wurden in den europäischen Karpaten gefunden. Erhalten sind Darstellungen aus dem alten Ägypten auf denen die Vogeljagd mit Wurfhölzern dargestellt ist.
Speere
Speere benutzen bereits frühe Formen des Menschen wie der Homo erectus.
Die ältesten bisher gefundenen Jagdwaffen sind die 400.000 Jahre alten sogenannten Schöninger Speere. In Schöningen in Niedersachsen fanden sich beim Braunkohleabbau inmitten von eineinhalb Dutzend Wildpferdeskeletten 7 Speere aus Fichtenholz. Die Wurfspeere hatten eine Länge zwischen 1,82 bis 2,50 m. Die Spitzen waren aus dem härteren Basisholz gefertigt. Der Schwerpunkt lag auf der Spitze. Die Wurfeigenschaften von nach diesen Funden nachgefertigten Speeren ähneln denen von modernen Damenwettkampfspeeren, wobei die Jagdreichweite ca. 15 m betrug. Damals war Europa vom Homo erectus bewohnt, der Homo sapiens entstand erst in Afrika.
Im Fundgebiet des altpaläolithischen Jagdlagers Bilzingsleben fanden sich tausende von Knochen, davon 60% Großtierknochen. Gefunden wurden neben Knochen von Wildrindern und Wildpferden auch Knochen von Bären, Nashörnern und Elefantenkälber.
Lanze und Harpune

Die aus dem europäischen Vorkommen des Homo erectus hervorgegangenen Neandertaler jagten auch mit Lanzen, also angespitzten Holzstäben als Stichwaffen. So fand sich in Lehringen im Brustkorb eines Waldelefantenskelettes eine 2,38 m lange Eibenholzlanze. Neandertalerskelette zeigen vielfach Spuren von Knochenbrüchen an Armen und Kopf. Eine ähnliche Häufigkeit von Knochenbrüchen fanden Archäologen unter allen historischen und modernen Menschengruppen nur noch bei modernen Rodeoreitern. Die Ursache für die Knochenbrüche von Rodeoreitern liegen nicht hauptsächlich bei den Stürzen, sondern gehen von den Hufen der Tiere aus. Dieser Gefahr waren auch die Neandertaler ausgesetzt, wenn sie mit Lanzen Großwildjagd betrieben.
Die Lanze wurde bis in die Neuzeit als Jagdwaffe benutzt, vor allen zur Jagd auf Wildschweine (vgl. Saufeder).
Als Stoßwaffe meist mit Widerhaken zur Jagd auf Fische entwickelten die Menschen die Harpune.
Speerschleuder
Eine Verdoppelung der Reichweite von Speeren erreichten die Menschen durch die Entwicklung der Speerschleuder. Die Speerschleuder wurde im Europa der letzten Eiszeit entwickelt, eine Jagdwaffe, die aus dem Geschoss und der Wurfvorrichtung besteht. Das älteste Fundstück lässt sich dem späten Solutréen (vor ca. 18.000–16.000 Jahren) zuordnen. Der überwiegende Teil aus stratigraphisch gesicherten Zusammenhängen stammt jedoch aus dem Magdalénien IV (vor ca. 11.400–10.800 Jahren). Der Schwerpunkt ihrer Verbreitung ist Südwestfrankreich, einige Fundstücke stammen aus der Schweiz, aus Deutschland und Spanien. Weltweit ist die Speerschleuder archäologisch und ethnographisch in Mikronesien, Australien, Neu-Guinea und bei den Eskimos belegt.
Pfeil und Bogen

Auf noch größere Distanzen und bis in die Wipfel der Bäume und in den Himmel erweiterte der Bogen die Jagdreichweite der Menschen. Einige Stämme lernten die Pfeilspitzen zu vergiften, so dass sie auch mit kleinen Pfeilen große Tiere erlegen konnten, für die man vorher Speere benötigte.
Netze und Schlingen
Als die Menschen begannen Fasern zu verarbeiten, begannen sie auch Tiere mit Schlingen zu jagen, sowie Vögel und Fische mit Netzen zu fangen.
Blasrohr
Einige wenige Stämme von Jägern uns Sammlern begannen auch mit Blasrohren zu arbeiten, aus denen sie meist vergiftete Pfeile abschießen. So jagen Indianerstämme im Regenwald Südamerikas mit ca. 3 Meter langen Blasrohren mittels mit Curare oder Pfeilgiftfrosch vergifteten Pfeilen, Affen in den höchsten Wipfeln der Bäume.
Sammeln


Die Menschen, vor allem die Frauen, aber auch Männer und Kinder, sammelten was die örtliche Natur hergab. Durch seine Fähigkeit tierische und pflanzliche Nahrung verdauen zu können, steht dem Menschen ein breites Spektrum an Nahrungsquellen zur Verfügung.
Gesammelt wurden Früchte, Nüsse, Samen, Wildgemüse, Kräuter, Wurzeln, Rhizome, Maden, bestimmte Insekten, Eier, Honig, Muscheln, Algen, Beeren, Pilze. Trotz der angedeuteten Vielfalt standen je nach Gebiet oft eine kleine Anzahl von Nahrungsquellen im Vordergrund. So waren in der europäischen Nacheiszeit Holozän Haselnüsse ein zentraler Hauptbestandteil der Nahrung.
das Beispiel der San
Im Nordosten Namibias im Gebiet des Dorfes Hoansi in der Kalahari-Wüste sammeln die San, bei denen noch 1.000 Menschen (von 40.000 Stammesangehörigen in Namibia (2007)) als Jäger und Sammler leben, 85 essbare Pflanzenarten. Dazu gehören Tsamma-Melonen (Citrullus lanatus) ein nahrhaftes, katoffelig schmeckendes Gewächs, dessen Früchte im Mai reif werden, Mangetti-Nüsse, Morama-Bohnen und Mongono-Früchte, deren harte Kerne einen ölhaltigen Kern haben. So ist eine vollwertige Ernärung möglich.
In fruchtbareren Gebieten ist das Angebot noch reicher. Die Kung-Frauen von Dobe kennen über 200 Pflanzenarten, von denen 115 eßbar sind. Die Ko, eine andere Gruppe, kennen 192 Pflanzen, die Gwi und Ganna 79 eßbare Pflanzen.
Die San jagen auch mit Schlingen, Wurfspeeren, sowie Pfeil und Bogen, wobei die Pfeile, mit denen sie z.B. Antilopen jagen, vergiftet sind mit der braunen Flüssigkeit aus dem Körper gesammleter Diamphidia-Larven.
der fruchtbare Halbmond
Im Gebiet des fruchtbaren Halbmondes fanden die umherstreifenden Menschengruppen nach der Eiszeit eine offene Waldlandschaft mit Eichen, Pistazien und Mandelbäumen. Sie sammelten Pistazien und Mandeln, aber auch die dort heimischen Wildgetreide wie Weizen (in seiner Urform Einkorn), Gerste und Roggen. Außerdem fanden sich dort die Hülsenfrüchte Linsen, Erbsen, Bohnen und Wicken.
Das Nahrungsangebot war damit und mit den starken Wildbeständen zu dieser Zeit so reichlich, dass die Menschen sich an manchen Standorten fest niederlassen konnten. Dies begünstigte die Entwicklung von Ackerbau und Viehzucht.
Erstaunlicherweise errichtetn in Kleinasien bereits in der Zeit der Jäger und Sammler die Menschen in Göbekli Tepe ein großes Heiligtum aus tonnenschweren behauenen Steinen, eine Leistung, die man bis zur Entdeckung dieses Fundortes nur den späteren Ackerbauern zugetraut hatte.
Übergang zu Ackerbau und Viehzucht seit 10.000 v.Chr.
Die ursprünglichen Jäger- und Sammlergesellschaften wandelten sich - beginnend in Kleinasien etwa 10.000 v.Chr. - zu sesshaften Gesellschaften, die Ackerbau und Viehzucht betrieben. In Süd und Mitteleuropa fand dieser Übergang zwischen 6.500 v. Chr. bis 4.000 v. Chr. statt, trat er danach auch in Nord- und Osteuropa ein (vgl. Neolithische Revolution).
Auch heute noch trifft man auf Gemeinschaften von Jägern und Sammlern in den arktischen Gebieten, Sibirien, dem tropischen Regenwald oder in den Wüsten, wo andere Formen des Nahrungserwerbs nicht entwickelt wurden oder unmöglich sind.
Manche Gemeinschaften halten über sehr lange Zeiträume an ihrer Siedlungsregion fest, bleiben über Hunderte von Jahren im gleichen, relativ kleinen Gebiet oder ändern ihre Wirtschaftsform in Abhängigkeit vom Klima (z.B. khoisanide Völker in der Kalahari, die zwischen Wildbeuter- und Viehzüchter-Ökonomie möglicherweise mehrfach wechselten).
Noch existierende Jäger-und-Sammler-Völker
Bei einigen dieser Völker (Stämme) ist zu beachten, dass sie nicht unbedingt ‚urtümliche‘ "Jäger und Sammler" sind, sondern historisch in Gebiete vertrieben oder abgedrängt worden sind, in denen nur noch eine Wildbeuterwirtschaft möglich war. Klassisches Beispiel sind die San („Buschmänner“).
Afrika
- Ogiek (Kenia)
- Sengwer (Kenia)
- Yaaku (Kenia)
- Hadzabe (Tanzania)
- San (Südafrika, Namibia und Botswana), von denen nocht etwa 1000 von 100.000 als Jäger und Sammler leben.
Asien
- Mlabri (Thailand)
- Orang Kubu (Indonesien)
- Fayu und andere in West Papua / Neuguinea
Australien
Bis vor kurzem lebten auch noch einige Aborigines in Australien als Jäger und Sammler und erreichten wie die San einen erstaunlichen Grad der Anpassung an extrem unwirtliche Wüstengebiete.
Südamerika
- Ache
Sonstige
Siehe auch: Wildbeuter
Quellen
- Absatz Ausdauerjagd: Interview mit Bernd Heinrich in SPIEGEL special, Nr. 4 /2006, S. 33
- Zur Ausdauerjagd der San auch: [1]
- Almut Bick: Die Steinzeit, Kapitel "Schneller, weiter, effizienter" - Die Entwicklung der Jagdwaffen in der Steinzeit, S. 64-67, Konrad Theiss Verlag GmbH, Stuttgart 2006, ISBN-13: 978-3-8062-1996-8
- Trevor Watkins: Der Naturrraum in Anatolien, ein Zusammenspiel von Klima, Umwelt und Ressourcen, in Badisches Landesmuseum Karlsruhe: Die ältesten Monumente der Menschheit, Konrad Theiss Verlag GmbH, 2007, S. 37 ff
- Schöninger Speere
- Nicolas van Ryk: Spuren im Sand; Welche Früchte sind essbar, und wie findet man Wasser? Das Volk der San erklärt Besuchern das Leben in der Kalahari-Wüste, in Die Welt, 2. Juni 2007, Seite R 1; Leicht verändert auch im www: [2]
Weblinks
- Ethnographische Sammlung Völkerkundliches Museum Witzenhausen - Kulturen der Welt
- ANPASSUNGSKÜNSTLER - Die Buschleute der KalahariWüste
- ONLINE VIDEO - Hadzabe - Die letzten Wildbeuter Ostafrikas
- WIE LEBTEN PALÄO-SIBIRISCHE WILDBEUTER IN IHRER UMWELT? - Notizen zu räumlichen, ästhetischen und metaphysischen Aspekten der Ainu-Kultur im Norden Japans
- Vom Ackerbau zur Feldtheorie