Zum Inhalt springen

Benutzer:Symposiarch/Bibliothèque

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
< Benutzer:Symposiarch
Dies ist eine alte Version dieser Seite, zuletzt bearbeitet am 27. Mai 2007 um 20:08 Uhr durch Symposiarch (Diskussion | Beiträge) (→Getränketechnologie: Der Kleine Johnson und die Dagmar). Sie kann sich erheblich von der aktuellen Version unterscheiden.

Mainz

  1. Mainz - Die Geschichte der Stadt; Hrsg.: Franz Dumont, Ferdinand Scherf, Friedrich Schütz; 1. Aufl.; Verlag Philipp von Zabern, Mainz 1998
  2. Die Mainzer Kirchen und Kapellen; August Schuchert, Exemplar 150 von 200. Verlag Johann Falk 3. Söhne, Mainz 1931 (?)
  3. Günther Gillessen: Wenn Steine reden könnten - Mainzer Gebäude und ihre Geschichten. Verlag Philipp von Zabern, 1991.
  4. Die Kirche in Geschichte und Gegenwart; August Schuchert, Heinz Schütte, Exemplar 150 von 200. Verlag des Borromäusvereins Bonn, Kempen 1969
  5. Die Seele des Mainzer Domes; Georg Lenhart, 1. Aufl.; Hase & Koehler Verlag , Mainz 1970
  6. Mainz als Festung und Garnison von der Römerzeit bis zur Gegenwart; Alfred Börckel, Verlag von J. Diemer, Mainz 1913.
  7. Mainz und Umgebung; Dr. Karl Georg Bockenheimer, Verlag von J. Diemer, Mainz 1880.
  8. Karl Georg Bockenheimer: [[Geschichte der Stadt Mainz]] während der zweiten französischen Herrschaft (1798-1814). Verlag Florian Kupferberg, 1890.
  9. Mainz-Ein Heimatbuch; Heinrich Wothe, Verlag Johann Falk 3. Söhne, Mainz 1928 (Band I), 1929 (Band II) Mit Beitraegen von F. Behn, G. Behrens u.a.. Mit vielen Abbildungen, Mainz, Falk, 1928 u. 1929, 272, 240 S. u. Inseraten-Anhaengen, 28,5x20,5,
  10. Rheinhessen-Ein Heimatbuch; Heinrich Wothe, Verlag Johann Falk 3. Söhne, Mainz 1930 (Band III)
  11. Das Mainzer Rathaus; Bruno Funk, Wilhelm Jung; Eigenverlag Stadtverwaltung Mainz, Mainzer Verlagsanstalt und Druckerei Will & Rothe 1974
  12. Vierteljahreshefte für Kultur, Politik, Wirtschaft, Geschichte; Hrsg.: Stadt Mainz; Verlag Hermann Schmidt Mainz, 1991- (nicht alle Ausgaben seit 1991 aber relativ viele!)'
  13. Illustriertes Sonntags=Blatt; Jahrgang 1907 , Verlag Johann Falk III. Söhne, Mainz 1907
  14. Illustriertes Sonntags=Blatt; Dreiundfünfzigster Jahrgang , Verlag Johann Falk III. Söhne, Mainz 1909
  15. Hans-Jörg Koch: Weinparadies [[Rheinhessen (Weinbaugebiet)|Rheinhessen]]. Verlag der Rheinhessischen Druckwerkstätte/Alzey, 1982, ISBN 3-87854-029-9.
  16. Mainz, Stadt des deutschen Weines, Adam Michael Reitzel, Krach, Mainz 1964
  17. Mainz ehemals, gestern und heute, Ludwig Falck, J.F. Steinkopf Verlag, Stuttgart, 1984

Getränketechnologie

  1. Sekt, Schaumwein, Perlwein; Gerhard Troost, Hans Peter Bach, Otto H. Rhein, 2. Auflage von 1995, 620 Seiten, 229 Abb., 75 Tab., Ulmer, Eugen, GmbH & Co., ISBN 3800158183
  2. Technologie des Weines ; Gerhard Troost: 6. Auflage von 1988, 995 Seiten, Ulmer, Eugen, GmbH & Co., ISBN 3800158167
  3. Mikrobiologie des Weines ; Helmut Hans Dittrich: 1. Auflage von 1977, 316 Seiten, Ulmer, Eugen, GmbH & Co., ISBN 3800158078
  4. Getreide- und Kartoffelbrennerei ; Heinrich Kreipe: 3. Auflage von 1981, 358 Seiten, Ulmer, Eugen, GmbH & Co., ISBN 3-8001-5810-8
  5. Frucht- und Gemüsesäfte ; Ulrich Schobinger: 1. Auflage von 1978, 504 Seiten, Ulmer, Eugen, GmbH & Co., ISBN 3800158213
  6. Technologie der Obstbrennerei; Hans Joachim Pieper, Ernst-Erich Bruchmann, Erich Kolb: 1. Auflage von 1977, 420 Seiten, Ulmer, Eugen, GmbH & Co., ISBN 3800158140
  7. Lebensmittelverfahrenstechnik - Molkereitechnologie; Heinz-Gerhard Kessler: 1. Auflage von 1976, 420 Seiten, Verlag A. Kessler
  8. Das Südzucker Handbuch - Alkoholfreie Erfrischungsgetränke 2. und 3. Auflage
  9. Abriss der Bierbrauerei; Ludwig Narziß: 4. Auflage von 1980, 384 Seiten, Ferdinand Enke Verlag, Stuttgart ISBN 3527308601
  10. Richtlinien für Heilquellenschutzgebiete. Verlag Ludw. Flöttmann - Gütersloh, 1966. Herausgegeben im Auftrag der Länderarbeitsgemeinschaft Wassser
  11. Begriffsbestimmungen für Kurorte, Erholungsorte und Heilbrunen. Deutscher Bäderverband e.V., 1972.
  12. Schriften zur Weingeschichte. Gesellschaft für Geschichte des Weines. diverse Ausgaben
  13. [[DLG-empfohlene Weingüter]] und Winzergenossenschaften. Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, 2005, ISBN 3-7690--0642-9.
  14. DLG Wein Guide 2007. Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, 2007, ISBN.
  15. Monika Becht: Weinland Rheinhessen. Societäts Verlag, 2005, ISBN 3-7973-0936-8.
  16. Friedrich A. Cornelssen: Das große Buch vom deutschen Wein. Seewald Verlag, 1977, ISBN 3-512-00416-4.
  17. Hugo Schanderl, Julius Koch, Erich Kolb: Fruchtweine. Eugen Ulmer, 1981, ISBN 3-8001-5518-4.
  18. H. Tanner, H. R. Brunner: Getränkeanalytik. Heller Chemie- und Verwaltungsgesellschaft, 1979.
  19. André Dominé, Armin Faber, Thomas Pothmann: Wein. Könemann Verlagsgesellschaft, 2000, ISBN 3-8290-2765-6.
  20. The Inter-Republican Winery in Moscow. Ministery of Food Industry of the USSR, 1985 (russisch, &, englisch).
  21. Hugh Johnson: Der Kleine Johnson. Hallwag, 2000, ISBN 3-444-70202-7.
  22. Dagmar Ehrlich: Das Rebsorten ABC, Reben und ihre Weine; Hallwag (Gräfe & Unzer), München, 2005, ISBN 3-7742-6960-2
  23. Dagmar Ehrlich: Das Wein ABC, 400 glasklare Antworten auf die wichtigsten Fragen; Hallwag (Gräfe & Unzer), München, 2004, ISBN 3-7742-6960-2

, - München : Hallwag, 2004

Abgerufen von „https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Benutzer:Symposiarch/Bibliothèque&oldid=32391730“