Kohlensäure

Kohlensäure (H₂CO₃) ist das Reaktionsprodukt zwischen Kohlendioxid und Wasser. Sie existiert hauptsächlich in gelöstem Zustand (z.B. in Mineralwasser). Die Salze der Kohlensäure heißen Carbonate bzw. Hydrogencarbonate. Wichtige Vertreter sind Natriumhydrogencarbonat (Natron, NaHCO₃) und Kalk (Calciumcarbonat, CaCO₃).

Kohlensäure kann nicht in reiner, flüssiger Form gewonnen werden, sondern existiert immer nur in geringer Konzentration im Gleichgewicht mit Wasser und Kohlendioxid. Ebenso zerfällt Kohlensäure beim Übergang in den gasförmigen Zustand unter Bildung von Wasser und Kohlendioxid. (Dissoziation).

CO₂ + H₂O  <==>  (H₂CO₃)

Kohlensäure ist eine schwache zweiprotonige Säure. Sie gibt daher ihre Protonen in zwei Dissoziationsstufen an Wasser oder andere Basen ab:

1. (H₂CO₃) + H₂O   <==> HCO₃^- + H₃O⁺

Hierbei wird das Hydrogencarbonat-Ion HCO₃^- gebildet, die entsprechenden Salze heißen Hydrogencarbonate. Am bekanntesten ist das Natriumhydrogencarbonat, NaHCO₃,(Trivialname: doppeltkohlensaures Natron).

2. HCO₃^- + OH^-  <==> CO₃^2- + H₂O

Hierbei wird das Carbonat-Ion CO₃^2- gebildet, die entsprechenden Salze heißen Carbonate. Am bekanntesten sind das Natriumcarbonat, Na₂CO₃, (Trivialname: Soda oder Waschsoda) und das Calciumcarbonat Ca(CO₃ (Trivialnamen: Kalk, Kreide).