Curcuma
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
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| L. |
Curcuma ist eine aus Süd- und Südostasien stammende Pflanzengattung aus der Familie der Ingwergewächse, der auch die Kurkuma oder Gelbwurz (Curcuma longa) als wichtige Art angehört. Diese mehrjährigen krautigen Pflanzen sind mit etwa 80 taxonomisch anerkannten Arten vom tropischen Asien bis Nordaustralien verbreitet und werden in den Tropen vielfach kultiviert.
Merkmale
Die Pflanzen der Gattung Curcuma bilden verzweigte, fleischige, aromatische Rhizome, an denen oftmals Knollen zu finden sind. Die Blätter stehen basal, sind meist lanzettlich, länglich oder selten fast linear.
Die Blütenstände sind terminale Ähren an Pseudotrieben oder separate Triebe, die direkt aus dem Rhizom austreiben, oftmals sogar vor der Ausbildung von Blättern. Am aufrechten Blütenstiel wachsen Brakteen, die an der Spitze oftmals eine andere Farbe besitzen. Die unteren Hälften der Brakteen sind miteinander verwachsen, während die oberen Hälften sich verbreitern. Den so gebildeten Taschen stehen Wickel aus zwei bis sieben Blüten entgegen. Der meist kurze, röhrenförmige Kelch ist auf einer Seite gespalten, ist zwei- oder dreilappig oder -gezähnt. Die Krone ist trichterförmig, die Kronblätter eiförmig oder länglich, nahezu gleichlang oder mit einem deutlich größerem zentralen Kronblatt, die Kronblattspitzen sind stark zugespitzt. Die äußeren Staminoden sind kronblattartig geformt, an der Basis mit den Staubfäden und dem Labellum verwachsen. Das Labellum besteht aus einem inneren, verdicktem Bereich und äußeren, dünneren Lappen, die die Staminoden teilweise überlappen. Die Staubfäden sind kurz und breit, die Antheren vielgestaltig, an der Basis für gewöhnlich angespornt.
Die Kapsel ist meist ellipsoid, besteht aus drei Kammern und springt bei Reife auf.
Systematik
Auswahl der Arten:
- Curcuma aeruginosa Roxb.
- Curcuma alismatifolia Gagnep., südostasiatische Zierpflanze
- Kurkuma, Gelbwurz (C. longa L.)
- Curcuma mangga Valeton & van Zijp, wird in Südindien sauer eingelegt
- Zitwerwurzel (C. zedoaria (Christm.) Rosc.)
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Curcuma aeruginosa -
Curcuma alismatifolia
Weblinks
- w³TROPICOS-Eintrag Curcuma L. des Missouri Botanical Garden
- Die Gattung Curcuma in der Flora of China