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Portal Diskussion:Essen und Trinken

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Letzter Kommentar: vor 18 Jahren von Rainer Zenz in Abschnitt Portalseite

Ältere Diskussionen finden sich auf den folgenden Seiten:

Da sich diese feine Themenaufteilung angesichts der vergleichsweise wenigen Beiträge nicht bewährt hat, bitten wir, neue Einträge auf dieser Seite zu machen.

Diskussionsseite wieder öffnen?

Ich würde gerne diese Diskussionsseite wieder öffnen, so dass sich niemand für eine Frage noch die richtige Unterseite aussuchen muss. Ich glaube, dass das viele mögliche Fragesteller abschreckt, die nicht wissen, wo sie ihre Frage jetzt abladen sollen. Mir ist bewusst, dass diese Form einmal eingeführt wurde, um die Fragen thematisch zu sortieren, aber wir machen es den Lesern und Autoren dadurch unnötig schwer, ihr Anliegen loszuwerden. Gibt es Argumente, die dagegen sprechen? --Lyzzy 19:32, 12. Apr 2006 (CEST)

Ich beteilige mich hier zwar sonst nicht, aber ich bin unbedingt dafür, das Diskussionsportal wieder auf einer Seite zu vereinigen. Ich finde die Lösung so sehr abschreckend, und es gibts sicher auch nicht viele Leute, die das Portal einmal besuchen und dann gleich freiwillig sechs Diskussionsseiten auf ihre Beobachtungslisten nehmen. --Nina 20:48, 12. Apr 2006 (CEST)

Kategorie Esswaren

Warum ist in dieser Kategorie im Abschnitt "Fleisch" neben den verschiedenen Sorten ein einziges Fleischgericht, nämlich Snirtjebraten, eingefügt? Sollen dort noch andere Fleischgerichte hin? Letzteres würde ich für eine Überfrachtung halten... --Shanara 16:16, 31. Jul 2006 (CEST)

Ich hab's rausgenommen, Snirtjebraten ist ein Fleischgericht und passt tatsächlich nicht in diese Auflistung. --Lyzzy 16:53, 31. Jul 2006 (CEST)

Beide Artikel scheinen dasselbe zu beschreiben. Ich (als alter Dithmarscher) kenne den Begriff Mehlbüdel oder Mehlbeutel. Großer Hans kenne ich allerdings nicht. Weiß jemand genaueres? --Heiko A 17:02, 12. Sep 2006 (CEST)

Hauptkategorie oder Alltagskultur

Nach den Regeln der Kategorie:!Hauptkategorie soll eine Kategorie nicht gleichzeitig Haupt- und Unterkategorie sein. Diese Regel wird zurzeit von der Kat. Essen und Trinken verletzt.

Liegt hier wirklich ein sinnvoller Ausnahmefall vor, oder würde nicht eine Einordnung unter der Alltagskultur genügen?

Gruß --Gratisaktie 12:42, 30. Sep 2006 (CEST)

Anscheinend hat niemand was dagegen, also hänge ich die Kategorie mal aus der Hauptkategorie aus. --Ordnung 16:19, 21. Okt. 2006 (CEST)Beantworten

Literaturliste

Ich habe eine Literaturliste zum Thema angefangen. Ist noch eine Baustelle, ich bitte um Vorschläge, Kritik und Ergänzungen. Rainer Z ... 17:05, 21. Dez. 2006 (CET)Beantworten

Hagebuttenmark

Hallo, kann vielleicht mal jemand Benutzer:Tac2002 (Diskussion) begrüßen? Er hat gerade den zu Hägenmark redundanten obigen Artikel eingestellt. -- Olaf Studt 22:12, 23. Dez. 2006 (CET)Beantworten

Abschmecken

wurde neu angelegt. Hat das Textchen eine Daseinsberechtigung neben Würzen?--Blaufisch 15:55, 30. Dez. 2006 (CET)

Kann man etwas entrümpeln, dann bleibt es ein besserer Wörterbucheintrag. Würzen ist übrigens furchtbar. Die Hälfte gehört zu Gewürz, der Rest ist naja. Wir haben noch viele Leichen im Keller ... Rainer Z ... 17:04, 30. Dez. 2006 (CET)Beantworten

Verdorbenes Lebensmittel

dazu fehlt mir ein übersichtsartikel. den rotlink bitte als redir einrichten, wenn ein anderer titel gewählt wird. eine sichtung gibt: Schimmelpilz, Gammel, Gefrierbrand, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kühlkette, Surströmming, Lebensmittelskandal, Tierkörperbeseitigungsanlage, Botulismus, Bombieren, Graue Fleischfliege, Parageusie, Sterilisierung, Konservierung als thematische schlagworte -- W!B: 02:14, 9. Jan. 2007 (CET)Beantworten

Schokoladensauce vs. Schokoladensoße

Mir ist gerade zufällig der obige Doppeleintrag aufgefallen. Da ich kein Schokolatier bin, dachte ich, ich frag mal jemandem vom Fach :-) Die Artikeln sollten jedenfalls zusammengefasst werden und ein Lemma dann Redirect aufs andere Lemma werden. Mfg, --BlueCücü 22:05, 28. Jan. 2007 (CET)Beantworten

Vielen Dank für den Hinweis, da in Schokoladensauce alle Informationen enthalten sind, habe ich bei Schokoladensoße einen redir eingerichtet. --Lyzzy 11:32, 29. Jan. 2007 (CET)Beantworten

Früchtebrot

Hallo, ich kann mich erinnern, dass Früchtebrot ein Artikelwunsch war. Eine IP hat im August 2006 einen Redirect auf Hutzelbrot erstellt, vor kurzem habe ich den Artikel Kletzenbrot entdeckt. Scheinbar sind die drei Begriffe, je nach Quelle, etwas ähnliches oder dasselbe. Ich habe in meinem Benutzernamensraum einen Früchtebrotartikel verfasst. Ich möchte gerne den Artikel in den Artikelnamensraum verschieben und aus den beiden anderen Lemmata Redirects machen, es sei denn das „Portalpersonal“ hätte gute Argumente dagegen. -- Achates Siehe, ich will ein Neues schaffen... 15:22, 29. Jan. 2007 (CET)Beantworten

Keine Hemmungen, das war mir auch schon aufgefallen. Dein Artikel sieht nicht übel aus. Nur das Foto ist nicht toll, aber ich kann das noch wenigstens etwas korrigieren. Mein Früchtebrot im Hefeteig aus Mutters Weihnachtspäckchen ist leider schon den Weg des Irdischen gegangen , sonst hätte ich das auch noch verewigt. Rainer Z ... 15:55, 29. Jan. 2007 (CET)Beantworten
Ich glaube, bei mir ist noch was im Gefrierschrank. Ich wühle mal. --Lyzzy 16:02, 29. Jan. 2007 (CET)Beantworten
Ich war dann mal grausam: Artikel ist da, Redirects angelegt, Links gefixt. Ich hab zwar auch schon jede Menge übler Bilder hochgeladen, aber das war nicht mein Früchtebrot. ;) -- Achates Siehe, ich will ein Neues schaffen... 16:29, 29. Jan. 2007 (CET)Beantworten

Portalseite

Wer hat denn da die ganzen Bilder reingeknallt? Ein paar wären ja ganz in Ordnung, so vehauen die aber das ganze Layout. Abgesehen davon, dass die Bildauswahl wie Reklame aussieht. Rainer Z ... 01:25, 21. Mär. 2007 (CET)Beantworten

Wer die ganzen Bilder reingeknallt hat steht in der Versionsgeschichte. Ob das Layout dadurch verhauen oder verbessert wird ist natürlich reine Geschmacksache und weshalb Bilder von Lebensmitteln nach Reklame aussehen müsste auch näher erläutert werden. Was hältst du davon erstmal die Diskussion abzuwarten bevor du aufgrund persönlicher Präferenzen revertierst? ---Nicor 20:59, 22. Mär. 2007 (CET)Beantworten
Das Layout wurde nicht für meinen Geschmack, sondern generell verhauen. Vermutlich hat es auf deinem Bildschirm gut ausgesehen, auf meinem ragten die Bilder in andere Kästen rein usw. Da muss man schon genauer prüfen. Und was die Diskussion angeht: Habe ich übersehen, dass du eine Bebilderung vorgeschlagen hast oder hast du das versäumt? Gegen drei, vier ausgewählte Fotos habe ich nichts, aber gegen so eine wahllose Plakatierung einiges. Rainer Z ... 22:47, 22. Mär. 2007 (CET)Beantworten