Zwetschge

Die Zwetschge (auch Zwetschke und Zwetsche) ist eine Unterart der Pflaume und damit eine Obstsorte. Sie gehört damit zur Familie der Rosengewächse und zählt zum Steinobst.

Im Gegensatz zur echten Pflaume ist die Zwetschge weniger rundlich, hat Enden mit deutlichen Spitzen, eine mehr ins dunkelblaue gehende Farbe, eine weniger ausgeprägte Naht und lässt sich leichter vom Stein ("Kern") lösen.

Siehe auch:Zwetschgenholz