Bitterlikör

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Bitterlikör ist der Sammelbegriff für Bitterliköre und Würzbitters.

Bestandteile

Sie werden aus Kräuter- und Wurzelextrakten, tropischen und subtropischen Drogenbestandteilen und aus Gewürzen hergestellt. Sie wirken appetitanregend und verdauungsfördernd.

Aussehen

Die Farbe ist meist dunkel und leicht durchsichtig.

Typische Vertreter

Angostura Orangenbitter Tropical Bitter Boonekamp Campari Aperol Cynar Fernet Branca Underberg