Broiler

Ein Broiler (v. engl.: to broil - braten, grillen; aus frz.: bruillir) ist ein Brathähnchen oder Brathuhn. Dieser deutsche Begriff wurde nicht erst in der DDR geprägt. Im angloamerikanischen steht der broiler schon immer für ein am Rost gebratenes Masthuhn, welches im übrigen innerhalb von sechs Wochen schlachtreif ist. Im engl. ist the broiler der Bratrost.

siehe: DDR-Sprache