Idose

Strukturformel
D-Idose in der β-Pyranoseform
Allgemeines
Name	D-Idose
Kategorie	Einfachzucker, Kohlenhydrate
Summenformel	C6H12O6
CAS-Nummer	D:[5978-95-0] L:[5934-56-5]
Kurzbeschreibung
Eigenschaften
Molmasse	180.16 g/mol
Aggregatzustand	sirupös
Dichte	- kg/m³
Schmelzpunkt	- °C
Siedepunkt	- °C
Dampfdruck	- Pa (x °C)
Löslichkeit	gut löslich in Wasser
Sicherheitshinweise
Gefahrensymbole
R- und S-Sätze	R: S:
MAK	-
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

 

Idose ist ein Monosaccharid mit sechs Kohlenstoff-Atomen. Dieser Zucker gehört zur Gruppe der nicht natürlich vorkommenden Aldohexosen mit der Summenformel C₆H₁₂O₆.

Durch Oxidation der Carbonylgruppe entsteht die Iduronsäure (eine Uronsäure). Diese ist ein Bestandteil der beiden Glykosaminoglykane Dermatansulfat und Heparansulfat.

Es gibt zwei isomere Formen, die spiegelbildlich zueinander sind (Enantiomere):

   CH=O            CH=O  
   |               |    
  HC-OH         HO-CH  
   |               |   
HO-CH             HC-OH   
   |               |     
  HC-OH         HO-CH  
   |               |      
HO-CH             HC-OH  
   |               |         
   CH2-OH          CH2-OH 
 L-Idose        D-Idose

Eigenschaften

Verhalten in wässriger Lösung

In wässriger Lösung kommt es teilweise zu einem intramolekularem Ringschluss, sodass sich ein Gleichgewicht zwischen der Aldehydform und den beiden Ringformen (Furanose-Form, ca. 25% und Pyranose-Form, ca 75%) einstellt.

Sicherheitshinweise

Dieser Stoff wurde bezüglich seiner Giftigkeit noch nicht klassifiziert.