Rülpsen

Rülpsen (Röbsen, Röpsen, Burpsen, Rölbsen) ist das Aufstoßen von Luft aus dem Verdauungstrakt (hauptsächlich aus Speiseröhre und Magen) durch den Mund. Oft wird es von einem typischen Geräusch begleitet, das von dem Verb lautmalerisch umschrieben wird.

Physiologie

Rülpsen wird normalerweise durch zu schnelles Trinken verursacht, da man dabei meist Luft verschluckt (Aerophagie). Rülpsen kann auch durch den Genuss von kohlensäurehaltigen Getränken ausgelöst werden (Bier, Softdrinks, Schaumwein). In diesem Fall ist das aufgestoßene Gas Kohlendioxid. Gastroösophagealer Reflux kann unwillkürliches Rülpsen hervorrufen. Einige Studien ([1] - englisch) haben gezeigt, dass die Aerophagie nicht der grundsätzliche Auslöser des Rülpsens ist, vielmehr ist Rülpsen eine erlernte (soziale) Verhaltensweise.

Das Geräusch wird durch die Vibration des Kehlkopfdeckels und der Stimmbänder produziert, wenn das Gas hindurchströmt.

Der aktuelle Weltrekord des lautesten (auf Tonband aufgezeichneten) Rülpses liegt bei 118,1 Dezibel. Er wurde von Paul Hunn aus London, England aufgestellt. (Zum Vergleich: 118,1 dB ist lauter als eine Motorsäge in 1 Meter Entfernung. Die Schmerzgrenze beim Menschen liegt bei 130 dB).

Soziale Bedeutung und Etikette

In der westlichen Welt wird Rülpsen (vor allem das hörbare) als unhöflich empfunden (allerdings ist es nicht gleichermaßen verpönt wie ein Furz). Da es durchaus möglich ist, bei Tisch (geräuschlos) zu rülpsen, halten sich manche Menschen währenddessen die Hand vor den Mund, wie beim Gähnen.

Rülpsen wird auch als akzeptabel und oft auch lustig unter Jugendlichen und Kindern angesehen. Oftmals finden zwischen Kindern sogar Rülps-Wettbewerbe statt, um herauszufinden, wer am lautesten rülpsen kann. Prominenter Sieger solcher Wettbewerbe war seinerzeit der bayerische Ministerpräsident Edmund Stoiber.

Oft wird behauptet, dass dieses im Mittelalter ebenso in der westlichen Welt gewesen sei. Dazu wird oft ein angebliches Luther-Zitat verwendet: „Warum rülpset und furzet ihr nicht, hat es euch nicht geschmacket?“. Es ist jedoch zweifelhaft, ob dieses Zitat überhaupt von Luther stammt. Außerdem wird behauptet, dass es ironisch gemeint sein müsse, da man in der höheren Gesellschaft damals bereits um gute Manieren bemüht gewesen sei.

Rülpsen von Babys

Im Verdauungstrakt von Babys sammelt sich oft während der Nahrungsaufnahme eine Menge an Gas, dies kann unangenehm für das Kind sein, bis es „Bäuerchen macht“, also rülpst. Dazu wird das Baby oft in eine dem Gasausstoß zuträgliche Position gebracht, etwa über die Schulter des Erwachsenen gelegt und sanft getätschelt, oder im unteren Rückenbereich massiert.

Da Rülpsen Erbrechen bei Kleinkindern verursachen kann, wird oft ein Handtuch oder ein altes Kleidungsstück über die Schulter des Erwachsenen gelegt. In der englischen Sprache trägt dieses Kleidungsstück den Namen burp cloth was in etwa mit Rülpsgewand übersetzt werden kann.

Gerülpste Sprache

Es ist möglich, willentlich zu rülpsen, durch das absichtliche Verschlucken von Luft und anschließendes Heraufstoßen oder -pressen. Durch Manipulation des Luftstromes im Hals (z. B. in den Stimmbändern) kann „gerülpste Sprache“ entstehen. Wie zu erwarten wird dies oft von Kindern in humoristischer Weise verwendet. Es kann aber auch eine alternative Spracherzeugung für Menschen bedeuten, die sich einer Kehlkopfentfernung unterziehen mussten. Dies ist bekannt unter dem Ausdruck „Aerophageale Sprache“.

Bei Tieren

Andere Säugetiere, wie Rinder und Schafe, rülpsen ebenfalls, jedoch ist der Hauptbestandteil ihres aufgestoßenen Gasgemisches Methan, das ein Nebenprodukt der tierischen Verdauung ist. Anaerobier, wie z. B. Escherichia coli (E. coli) und methanogene Kleinstlebewesen sind verantwortlich für den Methanausstoß von Tieren. Eine durchschnittliche Kuh gibt täglich etwa zwischen 542 Liter (in einem Stall) und 600 Liter (auf freiem Feld) an die Umwelt ab. Die passiert bei Rindern hauptsächlich durch Flatulenzen und Rülpsen. Dies macht Zuchtrinder zu einem der Hauptverursacher des Treibhauseffektes. Einige australische Wissenschaftler versuchen in Perth einen anti-methanogenen Impfstoff zu entwickeln, um den Methanausstoß von Rindern zu minimieren.

Manche Fische stoßen Gas aus ihren Kiemen, der Rülps kommt in ihrem Fall vom Gas aus ihrer Schwimmblase. Andere Tiere wie Pferde oder Ratten sind absolut nicht fähig zu rülpsen (bzw. zu erbrechen).

Weblinks

Zitate

„Warum rülpset und furzet Ihr nicht? Hat es euch nicht geschmacket?“ - Martin Luther

Volksmund

„Der Rülpser ist ein Magenwind, der nicht den Weg nach hinten find't.“
„Der Rülpser ist ein Magenwind, der nicht den Weg zum Arschloch find't.“
„Der Rülps ist ein über die Zunge abgeleiteter Furz!“
„Wegen Umbau des Arsches wurde der Furz über die Zunge umgeleitet!“
„Dieses war ein Magenschas, der den Weg zum Arsch vergaß!“
„Braucht dir nicht grausen, kommt frisch von der Jausen.“
„Der Rülpser ist ein Magenschaß, der den Weg zum Arsch vergaß und aus diesem Grunde, kam er aus dem Munde.“