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Kuh

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
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Braun gefleckte Mühlviertler Kuh in der Nahaufnahme
Datei:IMG 4944.jpg
Schwarzbunte Milchkühe
Kühe auf der Rattener Alm (Österreich)

Eine Kuh ist ein weibliches Tier bei einigen Säugetieren wie Rind, Hirsch, Elefant, Giraffe, Wal u. a. oder ein Muttertier anderer Huftierarten. Im deutschen Sprachraum wird der Begriff Kuh insbesondere für Milchkühe - also weibliche Hausrinder, die Milch geben - verwendet, oder aber als allgemeine Bezeichnung für Hausrinder. Wissenschaftler arbeiten an der gezielten Trennung von Spermien, um bereits bei der (künstlichen) Befruchtung des Muttertieres auf das Geschlecht des Nachwuchses Einfluss nehmen zu können.

Trivia

  • Eine Kuh gibt im Durchschnitt pro Tag 150 - 250 l Methangas an die Umwelt ab. Somit sind Kühe nicht ganz unbeteiligt an Treibhauseffekt und Klimawandel.
  • Beim Wiederkauen produziert die Kuh am Tag ca. 90 Liter Speichel und führt um die 30.000 Kaubewegungen durch.


Herstellung

Vom geschlachteten Rind wird praktisch alles genutzt, nicht nur das Fleisch und die Milch. Die Hautwird zu Leder verarbeitet. Aus diesem werden z.B. Schuhe gefertigt. Aus den Haaren Filz, aus dem Darm Wurstpelle, aus dem Horn werden Kämme hergestelt und aus den Knochen Knochenmehl. Nicht für den Menschen verwertbare Anteile wie Magen ,Lunge und Euter werden zu Tierfutter verarbeitet.

Siehe auch

Wiktionary: Kuh – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen
Commons: Kühe – Album mit Bildern, Videos und Audiodateien