Rübenschnitzel

Rübenschnitzel sind klein geschnittene (geschnetzelte) Rüben, die zum Teil direkt als Pferde- oder Rinderfutter, zum Teil weiterverarbeitet auch in Hundefutter verfüttert werden.

Sie sind reich an Rohfasern und werden, wenn sie pur verkauft werden, meist getrocknet angeboten. Vor dem verfüttern sollte man sie daher eine Weile einweichen lassen. Andernfalls kann es passieren, dass sie im Hals des Tieres verklumpen und eine Schlundverstopfung auslösen.

Weblinks

• Zubereitung von Rübenschnitzeln