Benutzer:M-hue/Portillo's
| Portillo's Inc.
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| Rechtsform | Incorporated |
| ISIN | US73642K1060 |
| Gründung | 1963 |
| Sitz | Oak Brook |
| Leitung | Michael Osanloo (President & CEO)[1]:89 |
| Mitarbeiterzahl | 8.040[1]:2 |
| Umsatz | 587,1 Mio. US-Dollar[1]:35 (ca. 502,5 Mio. EUR) |
| Branche | Systemgastronomie |
| Website | www.portillos.com |
| Stand: 25. Dezember 2022 | |
Portillo's is eine börsennotierte US-amerikanische Schnellrestaurantkette, deren Sortiment auf Hot Dogs, Italian Beef Sandwiches und Burger spezialisiert ist. Der Sitz des Unternehmens befindet sich in Oak Brook im Bundesstaat Illinois.
Geschichte
Richard „Dick“ Portillo, Sohn mexikanischer und griechischer Einwanderer, gründete das Unternehmen im Jahr 1963 im Chicagoer Suburb Villa Park. Er betrieb dort auf dem Parkplatz eines Discounters an der North Avenue einen als The Dog House bezeichneten, mobilen Verkaufsstand für Hot Dogs. Im Jahr 1967 verlagerte er die Verkaufsaktivitäten aus dem Food Truck in ein Gebäude und benannte das Restaurant in Portillo's um.[2]
Konzept
Nachdem das Unternehmen bereits zuvor vegetarische Speisen angeboten hatte, erweiterte es sein Sortiment im Mai 2022 um ein erstes veganes Gericht - einen als Garden Dog bezeichneten Hot Dog. Die verwendeten veganen Würstchen stammen dabei vom Seattler Unternehmen Field Roast.[2][3]
Verkauf und Börsengang
Im Jahr 2014 verkaufte Portillo sein Unternehmen an die Beteiligungsgesellschaft Berkshire Partners.[2]
Im Jahr 2021 ging das Unternehmen an die Börse.[2]
Einzelnachweise
- ↑ a b c Form 10-K for the fiscal year ended December 25, 2022. (PDF; 1,6 MB) Portillo's Inc., 2. März 2023, abgerufen am 13. Juli 2023 (englisch).
- ↑ a b c d Referenzfehler: Ungültiges
<ref>-Tag; kein Text angegeben für Einzelnachweis mit dem Namen tribune60yr". - ↑ Louisa Chu: Portillo's unveils its first vegan hot dog. In: Chicago Tribune. 18. Mai 2022, S. 11 (englisch).
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