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Benutzer:Wartungsstube/Würzmittel, Gewürze und andere würzende Zutaten

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Kurkuma 000154 0001 000811 0002 000746 -1
Worcestershiresauce 000049 0004 000590 0003 000701 +1
Ingwer 000454 0003 000675 0004 000596 -1
Zimt 000454 0006 000499 0005 000580 +1
Tonkabohnenbaum 000008 0021 000352 0006 000575 +15
Beifuß 000133 0011 000398 0007 000544 +4
Natriumchlorid 000892 0002 000697 0008 000507 -6
Scoville-Skala 000047 0009 000458 0009 000474
Tamarinde 000114 0022 000349 0010 000457 +12
Pastinak 000068 0008 000467 0011 000418 -3
Echter Kapernstrauch 000022 0010 000444 0012 000389 -2
Lebkuchengewürz 000005 0047 000247 0013 000384 +34
Piment 000121 0027 000320 0014 000383 +13
Hoisin-Sauce 000005 0012 000397 0015 000379 -3
Paprika 000708 0007 000480 0016 000371 -9
Safran 000291 0013 000396 0017 000370 -4
Suppengrün 000038 0025 000339 0018 000356 +7
Muskatnussbaum 000147 0020 000353 0019 000354 +1
Meerrettich 000224 0019 000353 0020 000354 -1
Portulak 000038 0063 000197 0021 000351 +42
Grüner Kardamom 000165 0029 000309 0022 000349 +7
Echter Koriander 000144 0016 000373 0023 000348 -7
Garam Masala 000009 0005 000508 0024 000347 -19
Anis 000252 0041 000270 0025 000344 +16
Maggi 000110 0028 000312 0026 000342 +2
Ras el-Hanout 000009 0026 000338 0027 000340 -1
Bockshornklee 000061 0014 000396 0028 000333 -14
Kreuzkümmel 000153 0015 000375 0029 000317 -14
Gewürznelkenbaum 000106 0024 000341 0030 000312 -6
Fenchel 000222 0023 000346 0031 000311 -8
Pfeffer 000599 0035 000292 0032 000304 +3
Maggi-Würze 000027 0031 000304 0033 000304 -2
Zitronat 000034 0072 000176 0034 000303 +38
Wermutkraut 000129 0034 000293 0035 000301 -1
Chimichurri 000004 0049 000237 0036 000296 +13
Vanille (Gewürz) 000255 0052 000232 0037 000280 +15
Angosturabitter 000055 0058 000202 0038 000272 +20
Senf 000333 0039 000271 0039 000271
Knoblauch 000697 0030 000308 0040 000256 -10
Wasabi 000045 0051 000232 0041 000254 +10
Zatar (Gewürzmischung) 000007 0046 000247 0042 000250 +4
Echter Kümmel 000235 0040 000270 0043 000247 -3
Echter Galgant 000030 0074 000173 0044 000246 +30
Echter Sternanis 000027 0081 000161 0045 000243 +36
Teriyaki 000017 0036 000284 0046 000236 -10
Bad Kissingen 001570 0033 000297 0047 000236 -14
Zwiebel 000773 0037 000280 0048 000235 -11
Bad Ischl 000926 0098 000132 0049 000234 +49
Anchovis 000057 0075 000173 0050 000232 +25
Carolina Reaper 000008 0032 000300 0051 000227 -19
Essig 000476 0045 000249 0052 000213 -7
Waldmeister 000245 0038 000276 0053 000213 -15
Ajvar 000024 0050 000234 0054 000206 -4
Echter Lorbeer 000262 0043 000254 0055 000200 -12
Echter Sellerie 000154 0055 000210 0056 000194 -1
Jalapeño 000040 0054 000211 0057 000192 -3
Rosmarin 000278 0042 000262 0058 000192 -16
Liebstöckel 000079 0053 000226 0059 000191 -6
Der Salzprinz 000026 0240 000028 0060 000188 +180
Macis 000044 0078 000169 0061 000186 +17
Petersilie 000357 0044 000253 0062 000185 -18
Echter Schwarzkümmel 000023 0065 000191 0063 000179 +2
Barrel 000467 0138 000087 0064 000177 +74
Speisesalz 001209 0077 000170 0065 000175 +12
Lauch 000138 0048 000243 0066 000173 -18
Garum 000078 0071 000176 0067 000173 +4
Chutney 000073 0091 000145 0068 000172 +23
Schalotte 000084 0017 000357 0069 000170 -52
Estragon 000074 0061 000200 0070 000169 -9
Harissa (Würzmittel) 000019 0062 000198 0071 000168 -9
Ceylon-Zimtbaum 000030 0104 000124 0072 000167 +32
Sesam 000228 0064 000197 0073 000167 -9
Aceto balsamico 000021 0082 000159 0074 000163 +8
Bouquet garni 000014 0110 000108 0075 000161 +35
Majoran 000143 0059 000200 0076 000159 -17
Orangeat 000029 0119 000101 0077 000158 +42
Gerber-Sumach 000033 0070 000177 0078 000158 -8
Pesto 000042 0067 000184 0079 000157 -12
Oregano 000186 0056 000207 0080 000156 -24
Curry (Gewürz) 000006 0066 000184 0081 000156 -15
Wurzelpetersilie 000017 0080 000163 0082 000156 -2
Szechuanpfeffer 000033 0085 000149 0083 000154 +2
H. J. Heinz Company 000077 0089 000146 0084 000150 +5
Sojasauce 000166 0068 000183 0085 000149 -17
Knorr (Lebensmittelhersteller) 000103 0092 000144 0086 000149 +6
Sriracha-Sauce 000006 0060 000200 0087 000145 -27
Fünf-Gewürze-Pulver 000006 0107 000119 0088 000144 +19
Vegeta 000009 0079 000166 0089 000142 -10
Dijon-Senf 000015 0130 000093 0090 000137 +40
Mastix 000082 0086 000149 0091 000132 -5
Ketchup 000126 0090 000145 0092 000128 -2
Pfefferminze 000166 0087 000147 0093 000124 -6
Basilikum 000147 0073 000175 0094 000122 -21
Meerwasserentsalzung 000181 0069 000182 0095 000122 -26
Bärlauch 000187 0093 000143 0096 000121 -3
Gradierwerk 000186 0076 000173 0097 000120 -21
Borretsch 000056 0057 000203 0098 000119 -41
Masala 000019 0095 000136 0099 000118 -4
Cayennepfeffer 000068 0102 000129 0100 000117 +2
Kala Namak 000003 0116 000104 0101 000115 +15
Sambal 000017 0094 000140 0102 000111 -8
Ysop 000069 0113 000106 0103 000110 +10
Echter Lavendel 000213 0083 000157 0104 000110 -21
Echter Baldrian 000068 0103 000128 0105 000108 -2
Arznei-Engelwurz 000080 0125 000096 0106 000106 +19
Bhut Jolokia 000010 0114 000105 0107 000106 +7
Gewürz 000598 0118 000103 0108 000105 +10
Mirin (Reiswein) 000034 0112 000107 0109 000105 +3
Echter Hopfen 000179 0096 000133 0110 000103 -14
Kräuter der Provence 000012 0123 000096 0111 000103 +12
Habanero 000028 0088 000146 0112 000103 -24
Carl Kühne KG 000040 0182 000060 0113 000099 +69
Rosenwasser 000079 0106 000122 0114 000099 -8
Tabascosauce 000043 0108 000114 0115 000099 -7
Zitronenmelisse 000108 0097 000132 0116 000098 -19
Steinsalz 000492 0111 000107 0117 000097 -6
Dill (Pflanze) 000146 0109 000112 0118 000096 -9
Gewürzvanille 000079 0141 000085 0119 000095 +22
Gremolata 000002 0146 000080 0120 000095 +26
Cumberlandsauce 000007 0248 000026 0121 000095 +127
Mole (Sauce) 000006 0149 000078 0122 000093 +27
Schabzigerklee 000015 0129 000093 0123 000092 +6
Liste der Küchengewürze 000006 0121 000098 0124 000091 -3
Echter Salbei 000102 0099 000132 0125 000090 -26
Liste der Küchenkräuter und Gewürzpflanzen 000073 0122 000097 0126 000089 -4
Pul Biber 000012 0132 000090 0127 000087 +5
Sassafrasbaum 000040 0183 000060 0128 000087 +55
Gemeiner Wacholder 000215 0105 000123 0129 000086 -24
Asant 000021 0139 000086 0130 000084 +9
Chakalaka 000003 0156 000073 0131 000083 +25
Gemeine Schafgarbe 000140 0100 000131 0132 000082 -32
Pimientos de Padrón 000007 0142 000085 0133 000078 +9
Blair’s 16 Million Reserve 000005 0184 000058 0134 000078 +50
Zitronengras 000060 0134 000088 0135 000077 -1
Gochujang 000016 0115 000105 0136 000076 -21
Zitronenstrauch 000019 0128 000093 0137 000076 -9
Sole 000488 0131 000092 0138 000076 -7
Verjus 000008 0172 000063 0139 000075 +33
K+S 000252 0136 000087 0140 000075 -4
Kalisalz 000456 0137 000087 0141 000075 -4
Saline 000865 0135 000087 0142 000074 -7
Annatto 000044 0154 000075 0143 000073 +11
Fondor 000003 0155 000073 0144 000073 +11
Winterzwiebel 000053 0145 000081 0145 000072
Brot und Salz 000020 0160 000072 0146 000072 +14
Schnittlauch 000113 0127 000094 0147 000071 -20
Relish 000022 0164 000068 0148 000071 +16
Bohnenkräuter 000020 0151 000076 0149 000069 +2
Himalayasalz 000013 0170 000066 0150 000069 +20
Seeweg nach Indien 000119 0133 000088 0151 000067 -18
Branntweinessig 000010 0161 000071 0152 000066 +9
Monte Kali (Heringen) 000023 0140 000086 0153 000066 -13
Staßfurt 000561 0153 000076 0154 000064 -1
Gartenkresse 000061 0148 000079 0155 000063 -7
Trinidad Moruga Scorpion 000010 0166 000068 0156 000063 +10
Hefeextrakt 000075 0159 000072 0157 000062 +2
Essigmutter 000009 0150 000077 0158 000061 -8
Zigeunersauce 000014 0179 000060 0159 000061 +20
Clitoria ternatea 000010 0176 000061 0160 000061 +16
Piri Piri 000004 0157 000072 0161 000061 -4
Austernsauce (Würzsauce) 000009 0147 000080 0162 000060 -15
Aromat (Markenname) 000001 0124 000096 0163 000060 -39
Perilla 000048 0144 000084 0164 000060 -20
Niedere Scheinbeere 000011 0117 000104 0165 000059 -48
Ponzu 000008 0169 000067 0166 000058 +3
Brasilianischer Pfefferbaum 000015 0190 000049 0167 000058 +23
Cum grano salis 000013 0174 000062 0168 000058 +6
Echter Thymian 000090 0126 000095 0169 000057 -43
Echte Brunnenkresse 000046 0120 000099 0170 000056 -50
Fischsauce 000055 0168 000067 0171 000056 -3
Jodsalz 000022 0175 000062 0172 000054 +3
Kleiner Wiesenknopf 000089 0185 000055 0173 000054 +12
Pico de gallo 000005 0181 000060 0174 000054 +7
Weinraute 000079 0167 000067 0175 000054 -8
Salzgewinnung 000172 0165 000068 0176 000054 -11
Thomy 000012 0267 000022 0177 000052 +90
Kandinat 000003 0180 000060 0178 000052 +2
Meersalz 000150 0162 000070 0179 000052 -17
Minzen 000115 0152 000076 0180 000052 -28
Kaffernlimette 000023 0177 000061 0181 000051 -4
Wintershall 000159 0084 000153 0182 000051 -98
Develey Senf & Feinkost 000004 0195 000047 0183 000050 +12
Kalmus (Art) 000083 0188 000051 0184 000050 +4
Quart (Einheit) 000048 0220 000033 0185 000050 +35
Zimtkassie 000043 0209 000040 0186 000049 +23
Mesir Macunu 000009 0200 000043 0187 000048 +13
Kubeben-Pfeffer 000053 0216 000035 0188 000048 +28
Anchan 000001 0203 000042 0189 000047 +14
Bautz’ner 000008 0201 000042 0190 000047 +11
Indisches Basilikum 000017 0191 000049 0191 000047
Langer Pfeffer 000017 0225 000032 0192 000046 +33
Gleichnis vom Senfkorn 000063 0143 000084 0193 000046 -50
Baharat 000004 0171 000064 0194 000044 -23
Spanischer Pfeffer 000037 0163 000069 0195 000044 -32
Schwarzer Kardamom 000031 0217 000035 0196 000044 +21
Grüne Minze 000038 0189 000049 0197 000043 -8
Ranch-Dressing 000008 0207 000040 0198 000042 +9
Monte Kali 000017 0173 000063 0199 000042 -26
Weißer Senf 000030 0101 000130 0200 000041 -99
Tanduri Masala 000007 0204 000042 0201 000039 +3
Erlebnisbergwerk Merkers 000037 0194 000048 0202 000038 -8
Bärwurz (Pflanze) 000050 0229 000031 0203 000038 +26
Currybaum 000014 0205 000041 0204 000037 +1
Senföl 000073 0199 000045 0205 000037 -6
Apfelessig 000015 0193 000049 0206 000037 -13
Paradieskörner 000021 0249 000026 0207 000037 +42
Senffrucht 000004 0280 000019 0208 000037 +72
Halit 000189 0196 000047 0209 000036 -13
Löwensenf 000010 0237 000029 0210 000035 +27
Vadouvan 000000 0246 000027 0211 000035 +35
Echter Kerbel 000017 0208 000040 0212 000034 -4
ABB-Senf 000010 0226 000032 0213 000034 +13
Nanaminze 000011 0236 000029 0214 000033 +22
Eberraute 000027 0198 000046 0215 000033 -17
Gagelstrauch 000146 0212 000037 0216 000033 -4
Soloknoblauch 000001 0264 000023 0217 000032 +47
Schachtanlage Asse 000061 0192 000049 0218 000032 -26
Brühwürfel 000035 0213 000036 0219 000032 -6
Ajowan 000013 0231 000031 0220 000032 +11
Schwarzer Senf 000048 0211 000038 0221 000031 -10
Thai-Ingwer 000034 0235 000030 0222 000031 +13
Senfkorn 000025 0223 000032 0223 000030
Quatre-épices 000003 0319 000011 0224 000030 +95
Senfglas 000002 0370 000006 0225 000029 +145
HP Sauce 000005 0187 000052 0226 000029 -39
Pandanus amaryllifolius 000014 0202 000042 0227 000029 -25
Kampot-Pfeffer 000002 0291 000016 0228 000028 +63
Thai-Basilikum 000009 0206 000041 0229 000028 -23
Wilde Bergamotte 000009 0504 000001 0230 000028 +274
Cocktailbitter 000026 0271 000020 0231 000027 +40
Indischer Wassernabel 000010 0218 000034 0232 000027 -14
Pansalz 000003 0369 000006 0233 000027 +136
Jungfer im Grünen 000016 0258 000023 0234 000027 +24
Criadera und Solera-System 000018 0290 000016 0235 000026 +55
Italienische Strohblume 000013 0222 000032 0236 000025 -14
Saliera 000030 0186 000052 0237 000024 -51
Senfe 000021 0197 000046 0238 000024 -41
Knoblauch-Schnittlauch 000019 0242 000028 0239 000024 +3
Cayenne (Pflanze) 000012 0244 000027 0240 000024 +4
Brauner Senf 000032 0221 000032 0241 000024 -20
Gorria 000009 0273 000020 0242 000023 +31
Frucht-Salbei 000002 0484 000002 0243 000023 +241
Salzbergwerk Wieliczka 000048 0261 000023 0244 000023 +17
Ebensee am Traunsee 000115 0252 000025 0245 000023 +7
Chilipulver 000029 0215 000035 0246 000023 -31
Liste der Paprika- und Chilisorten 000012 0241 000028 0247 000023 -6
Shichimi 000003 0262 000023 0248 000023 +14
Trapani 000326 0232 000031 0249 000022 -17
Berbere 000006 0265 000023 0250 000022 +15
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