La Trappe (Biermarke)
La Trappe ist eine niederländische Biermarke, die vom Trappistenkloster Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in Berkel-Enschot (Eindhovenseweg 3) bei Tilburg gebraut und vertrieben wird. Die Trappisten brauen hier schon seit 1884 Bier und verdienen damit ihren Lebensunterhalt, wie es die Regel des hl. Benedikt vorsieht.
La Trappe ist eines von zwei Trappistenbieren der Niederlande. Neben La Trappe wird seit 2013 in Zundert das Zundert Trapist hergestellt. Weltweit gibt es 12 Trappistenbiere (siehe Navigationsleiste unten).
Biersorten
Das Trappistenkloster Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven braut aktuell folgende Bierspezialitäten (laut Website):
- „Practise What You Preach“, dunkel, 10 Vol.-%
- „Puur“, ein helles Bier aus Bio-Zutaten, 4,5 Vol.-%
- „Witte Trappist“, ein Weißbier, 5,5 Vol.-%
- „Blond“, ein helles, „europäisches“ Bier mit 6,5 Vol.-%
- „Dubbel“, ein Bier von rubinroter Farbe, 7 Vol.-%
- „Bockbier“, ein rot-brauner Bock, 7 Vol.-%
- „Isid'or“, ein bernsteinfarbenes Bier, 7,5 Vol.-%
- „Tripel“, ein bittersüßes Bier, 8 Vol.-%
- „Quadrupel“, Starkbier, dunkel, 10 Vol.-%
- „Oak Aged“, Starkbier im Fass gereift, dunkel, 11 Vol.-%
Weblinks
Koordinaten: 51° 32′ 31,4″ N, 5° 7′ 46,5″ O
Belgien:
Chimay |
Orval |
Rochefort |
Westmalle |
Westvleteren
England:
Tynt Meadow
Italien:
Tre Fontane
Niederlande:
La Trappe |
Zundert
Österreich:
Engelszell
Vereinigte Staaten:
Spencer