Knoblauch

Knoblauch (botanisch Allium sativum L.) ist eine Gewürz - und Heilpflanze in der Familie der Zwiebelgewächse (Alliaceae).

Knoblauch ist schon sehr lange als Heilmittel bekannt. Er wirkt antibakteriell und kann Blutgerinsel vorbeugen.

Es wird ihm außerdem in vielen Ländern, etwa Asien eine Wirkung als Aphrodisiakum nachgesagt.

Weblinks

• http://www.pflanzenbuch.de/modules.php?name=Pflanzendatenbank&s=Knoblauch