Zum Inhalt springen

Basler Läckerli

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Dies ist eine alte Version dieser Seite, zuletzt bearbeitet am 16. April 2004 um 23:38 Uhr durch VerwaisterArtikel (Diskussion | Beiträge) (Basel). Sie kann sich erheblich von der aktuellen Version unterscheiden.

Basler Läckerli sind ein lebkuchenartiges Gebäck. Hergestellt u.a. mit Honig, kandierten Früchten und Nüssen. Die gebackenen Läckerli werden in kleine rechteckige Stücke geschnitten, nachdem sie mit einer Zuckerglasur überpinselt wurden.

Benannt sind sie vermutlich nach der Stadt Basel