Dioclea edulis

Dioclea edulis
Dioclea edulis
Systematik
Ordnung: Schmetterlingsblütenartige (Fabales) Familie: Hülsenfrüchtler (Fabaceae) Unterfamilie: Schmetterlingsblütler (Faboideae) Tribus: Phaseoleae Gattung: Dioclea Art: Dioclea edulis
Wissenschaftlicher Name
Dioclea edulis
Kuhlm.

Dioclea edulis ist eine Pflanzenart in der Familie der Hülsenfrüchtler in der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler aus dem östlichen Brasilien.

Beschreibung

Dioclea edulis wächst als verholzende und laubabwerfende Kletterpflanze viele Meter hoch und weit. Junge Zweige und Blätter sind dicht behaart. Die einfachen und gestielten Laubblätter sind wechselständig und dreizählig. Die papierigen, bespitzten bis zugespitzten, eiförmigen bis elliptischen, seltener verkehrt-eiförmigen, gestielten Blättchen sind ganzrandig und anfänglich dicht weichhaarig und später verkahlend. Die Spreite ist oberseits dunkelgrün und unterseits hellgrün. Der Blattrand ist oft leicht umgebogen. Die behaarten Blatt- und Blättchenstiele sind am Grund oder beim Endblättchen am Spreitengrund verdickt. Es sind kleine Nebenblätter vorhanden.

Es werden achselständige, pyramidale, aufrechte und traubige Blütenstände gebildet. Die zwittrigen Schmetterlingsblüten sind violett-purpurfarben. Bei den kurz gestielten Blüten sind kleine Trag- und zwei Deckblätter vorhanden. Der Kelch mit ungleichen Zipfeln, Lappen ist bräunlich-purpur und innen, im unteren Teil behaart.

Es werden eiförmige bis ellipsoide, nicht öffnende und mehrsamige, bräunliche, pelzig behaarte, bis zu 20 Zentimeter lange Hülsenfrüchte gebildet. Die großen, etwas abgeflachten und rundlichen bis eiförmigen Samen sind 4–5 Zentimeter groß. Sie sind von einer dünnen, membranösen und weißen „Haut“ umgeben, die harte, glatte Samenschale darunter ist dunkelbraun.

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  Sprossachse und Blätter
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  Blütenstand
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  Frucht
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  Samen

Verwendung

Die Samen sind essbar und werden gekocht verwendet. Auch die mehlige, weiße Pulpe kann gegessen werden, sie ist ähnlich wie die der Inga edulis. Auch andere Dioclea-Arten besitzen ähnliche essbare Samen.

Weblinks

Commons: als Macropsychanthus edulis – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Dioclea edulis bei Projeto Colecionando Frutas.