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Sellerie

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
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Sellerie (botanisch Apium graveolens L.) ist eine Gemüse- und Gewürzpflanze in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae).

Sellerie kommt in zwei Wuchsformen vor: Staudensellerie und Knollensellerie.

Zum Würzen werden Selleriesamen verwendet.