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Kahlúa

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
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Für die Kochmethode auf Hawaii siehe Kalua

Kahlúa ist ein mexikanischer Kaffeelikör aus Kaffee, Zuckerrohr und Vanille. Kahlúa hat einen starken Kaffeegeschmack und 26,5% Alkoholgehalt. (Seit April 2004 in Deutschland nur noch 20%.)

Er wird für viele Cocktails wie z. B. den "White Russian" oder den "B-52" gebraucht und ist Standardbestandtteil einer jeden Cocktailbar.