Liste aktiver Brauereien

Brauereien in Deutschland:

siehe auch http://www.brauer-bund.de/php/blinks.php3

Brauereien in Bayern
- Brauereien in Oberbayern
  - Wienninger
  - Bürgerbräu in Bad Reichenhall
  - Hofbrauhaus Berchtesgaden in Berchtesgaden
  - Hofbräuhaus Traunstein in Traunstein
  - Kieselbräu in Traunstein
  - Stadler in Fridolfing
  - Schönram in Petting
  - Andechser
  - Erdinger Weißbräu
- Brauereien in München
  - Augustiner
  - Paulaner
  - Spaten
  - Hofbräuhaus
  - Hacker-Pschorr
  - Franziskaner
- Brauereien in Regensburg
  - Bischofshof
  - Kneitinger
  - Thurn & Taxis (gehört mittlerweile zur Paulaner-Gruppe)
  - Spitalbrauerei (älteste Spital- und Stiftungsbrauerei der Welt seit 1226)
  - Brauhaus Johann Albrecht
- Brauereien in Niederbayern
  - Aldersbacher in Aldersbach
  - Arcobräu
  - Egerer Bräu in Großköllnbach
  - Graf Arco Bier in Adldorf und in Valley
  - Graf Deym
  - Hacklberg in Passau
  - Innstadt in Passau
  - Karmeliten in Straubing
  - Krieger Bräu in Landau a. d. Isar
  - Landshuter Brauhaus in Landshut
  - Löwenbrauerei in Passau
  - Röhrl Bräu in Straubing
  - Wasserburger
  - Weltenburger Klosterbrauerei (gehört zu Bischofshof, älteste Klosterbrauerei der Welt seit 1050)
  - Wittmann in Landshut
Brauereien in Nordrhein-Westfalen
- Brauereien in Köln
  - Braustelle
  - Bergische Löwen-Brauerei
  - Dom
  - früh
  - Gaffel
  - Garde
  - Gilden
  - Gereons
  - Heller
  - Küppers
  - zur Malzmühle
  - Päffgen
  - Peters
  - Reissdorf
  - Schreckenskammer
  - Sester
  - Severins
  - Sion
  - Sünner
  - Weiss Bräu
  - Zunft
- Brauereien im Kölner Umland
  - Brauhaus Bönnsch - Die Hausbrauerei, Bonn
  - Bischoff'sche Brauerei, Brühl-Vochem
  - Giesler, Brühl, 2002 wurde die Produktion eingestellt
  - Hüchelner Brauhaus Hintermeier, Frechen-Hücheln
  - Cramer & Cie, Nideggen-Wollersheim
  - Stadt Brauerei (Privatbrauerei Hausmann), Troisdorf
- Brauereien in Dortmund
  - Dortmunder Union
  - DAB
  - Wicküler Pilsener

Brauereien in Österreich

Bräu am Berg
Fohrenburger
Gösser
Hirter
Hubertus
Kapsreiter
Murauer
Ottakringer
Schleppe
Schwechater
Stiegl
Villacher
Zipfer
Zwettler

siehe auch: http://bier.oesterreich.com

Brauereien in der Schweiz

insgesamt 25 Brauereien gibt es noch in der Schweiz, über 100 lokale Biersorten werden angeboten, siehe auch: http://www.bierig.ch

Actienbrauerei, Frauenfeld
Adler, Schwanden
Baar, Baar
Boxer, Romanel - Lausanne
Calanda, Chur (Heineken)
Cardinal, Fribourg
Egger, Worb
Eichhof, Luzern
Falken, Schaffhausen
Feldschlösschen, Rheinfelden (Carlsberg)
Felsenau, Bern
Gurten, Bern
Haldengut, Winterthur
Hürlimann, Zürich (Carlsberg)
Ittinger Klosterbräu, Warth - Frauenfeld
Karbacher, Schönenwerd
Locher, Appenzell
Löwenbräu, Zürich (Carlsberg)
Löwengarten, Rorschach
Lupo, Hochdorf
Müller, Baden
Rosengarten, Einsiedeln
Rugenbräu, Matten-Interlaken
Schützengarten, St. Gallen (Carlsberg)
Sonnenbräu, Rebstein
Stadtbühl, Gossau SG
Stadtguet, Winterthur
Turbinenbräu, Zürich
Brauererei Unser Bier, Basel
Brasserie Valaisanne, Sion
Wädi-Brau-Huus AG, Wädenswil
Warteck, Basel (Carlsberg)
Brauerei Weinfelden, Weinfelden
Ziegelhof, Liestal

Brauereien in Tschechien:

Pilsner Urquell
Budvar
Staropramen in Prag
U Fleků Prag - das Bier des Schwejks

Brauereien im übrigen Europa:

Baltika (Russland)
EB (Polen)
Grolsch (Niederlande)
Guinness (Irland)
Heineken (Niederlande)
Kilkenny (Irland)
Leffe (Belgien)
Zywiec (Polen)

Siehe auch:

Brauerei, Bier