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Basilikum

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Basilikum, auch Basilienkraut (Ocimum basilicum) (v. grch. basilikos königlich, wg. des würzigen, edlen Duftes) ist eine Gewürzpflanze in der Familie der Lippenblütler (Labiaceae, veraltet Labiatae). Es wird in der italienischen Küche häufig verwendet.

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