Lauch (Gattung)
Die Zwiebelartigen oder Lauchartigen bilden die Pflanzengattung Allium in der Familie der Zwiebelgewächse (Alliaceae).
Die Gattung Allium hat mehr als 200 Arten, mit einigen bekannen Speise- und Würzpflanzen.
Arten
- Speisezwiebel (Allium cepa)
- Winterheckenzwiebel (Allium fistulosum)
- Gelber Lauch (Allium flavum)
- Rosenlauch (Allium ostrowasianum)
- Knoblauch (Allium sativum L.)
- Schnittlauch (Allium schoenoprasum)
- Bärlauch oder Wildknoblauch (Allium ursinum L.)